營養師:披薩比穀物更適合當早餐

(台灣英文新聞/朱明珠 綜合外電報導)不少人早餐喜歡來上一碗鮮奶加穀物,方便又健康。但根據最新研究指出,一片披薩的熱量等同於一碗鮮奶加穀物,而且披薩的營養價值優於穀物,更能提供一天活力的來源。 綜合外電報導,營養師一致認為,披薩比穀物更適合當早餐,因為穀物不僅缺少蛋白質和脂肪等營養素,含糖量也過高,而且更令人驚訝的是,一片披薩和一碗穀物加鮮奶的熱量幾乎相同。 披薩富含起士和茄紅素,起士...

理想金豬喜洋洋 年菜團圓幸福萬年長

過年即將來到,主婦們又要為除夕及春節端出的年菜大傷腦筋,佳節時要吃得健康營養,卻又擔心身體吃不消,有鑑於養生已是趨勢,花蓮理想大地渡假飯店今年推出一桌五星飯店氣派的滿漢全席「闔家歡慶團圓飯」,大量使用新鮮蔬果入菜,展現濃厚洄瀾風味。主廚以多元料理手法,呈現頂級不油膩的養生美饌,讓膽固醇不再找上門外,婆婆媽媽們也能輕鬆準備頂級團圓宴! 理想大地於除夕至初五推出「闔家歡慶團圓飯」,十人團圓價N...

台北華國大飯店 豬光寶氣金花年

過年圍爐想要吃得新鮮多變化,可以挑選好搭配的珍貴食材,台北華國大飯店今年推出膠質豐富的【御品花膠】NT2,400,簡單料理可成養生湯品,加入白飯又變化成高檔花膠撈飯,更是拌佐熱菜的絕頂醬料,除夕輕鬆成為家人擁戴的廚神小當家。燉湯主打【鮮蔘銅鐘子燉元蹄】NT$1,800,為新春迎接好兆頭,一元饗好蹄,初始豐足年。 帝國會館過年大開爐灶專門煲湯,由五星主廚設計多款極致湯品,嚴選三斤重蹄筋、澳洲三...

林口亞昕福朋喜來登酒店 正式營運

台灣林口 - 萬豪國際集團今(25)日宣佈在台灣開設第二家福朋喜來登酒店-林口亞昕福朋喜來登酒店。林口地理位置優越,銜接新北市與大桃園地區交通樞紐,可便利往返桃園國際機場、大台北地區及鄰近觀光景點。福朋喜來登在全球開設有超過225家酒店,亞昕福朋喜來登酒店的開幕,進一步擴張了福朋品牌在亞太區的戰略版圖。 萬豪國際亞太區品牌與營銷副總裁Mike Fulkerson表示:「福朋喜來登致力於提供真...

聰明吃月餅 3招教你輕鬆無負擔

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)市售月餅內餡可口、外皮酥脆,但內含高比例的糖及油,對於許多需控制體重、血糖、血脂異常的民眾來說,享受月餅當下也增加身體負擔,營養師建議民眾選購應景月餅應閱讀包裝上的營養標示,或者自行在家DIY健康低脂月餅。 民眾在家製作用餅時,可選購含有植化素的天然食材,例如南瓜、山藥、蝶豆花、紅龍果等,油脂則以全脂奶粉取代,增加香濃口感,內餡部分可使用堅果、自製果醬,或時...

為愛來台 義大利籍新住民在南投找到新天地

(台灣英文新聞/ 文化組 綜合報導)台灣新住民人口超過65萬,占台灣全部人口3%,超越原住民的56萬人口,移民署長期致力於關懷新住民,8月8日移民署南投縣服務站人員前往探視居住在埔里鎮的義大利籍新住民柏丁利歐,並記錄其來台成功築夢的故事,柏丁利歐為愛來台定居,與妻子在埔里鎮製作的提拉米蘇,曾獲埔里鎮10大伴手禮,兩人的愛情故事也讓探視人員感動不已。 柏丁利歐來自義大利威尼斯,在澳洲打工度假時...

華泰大飯店 【月圓雙獻】天然四色月餅

今年中秋,華泰大飯店集團餐飲點心團隊獻上精美大氣「月圓雙獻」四色月餅禮盒,共計四種口味:抹茶棗泥松子、南瓜五仁豆沙、杏仁白玉豆沙、竹炭奶皇鹹蛋,包裝精緻典雅、美味令人垂涎,是佳節時刻傳遞心意的最佳選擇。 華泰大飯店集團旗下華泰王子大飯店及華漾大飯店今年共同推出「月圓雙獻」中秋禮盒。售價NT$640/8入,包含「抹茶棗泥松子」、「南瓜五仁豆沙」、「杏仁白玉豆沙」、「竹炭奶皇鹹蛋」各2顆,多樣口...

18種消脹法寶 讓你不再滿肚子氣

(台灣英文新聞 / 黃紫緹 綜合外電報導)脹氣讓人坐臥難安,甚至疼痛難耐,專家提供了18種緩解脹氣的訣竅,讓你不再有氣無處洩。 引起脹氣的原因包括消化問題(如便祕、食物過敏、食物不耐症)、飲食(氣泡飲料、太鹹或太甜的食物、缺乏纖維),以及荷爾蒙變化(部分女性會於經期前與經期中出現脹氣情況)。 快速緩解脹氣的小撇步包括: 走走路:動一動可促進腸胃蠕動,排出胃腸脹氣,改善便祕。...

維多麗亞酒店 尊寵父親獻上米其林級的感恩之情  

2018年為爸爸獻上米其林級的美味盛宴,維多麗亞酒店推出「父親節精緻饗宴」!la FESTA義大利餐廳主打「活龍蝦手工細麵」,讓爸爸享用熱情的義式風情佳餚;雙囍中餐廳推出「父親節精選桌菜」,特選「港式片皮鴨」與「蒜蒸龍蝦佐粄條」等人氣招牌餐點,早鳥訂席再享限量優惠;榮獲2018台北米其林指南推薦的N°168 PRIME牛排館父親節晚間套餐每位NT$2,020+10%起,與爸爸共享摩天輪夜景...

外媒:這6大天然食物可有效改善高血壓

(台灣英文新聞/朱明珠 綜合外電報導)高血壓常被形容為「健康的隱形殺手」,是導致慢性病和心血管疾病的元兇之一,而且近年來有年輕化的趨勢。根據研究指出,除了用藥以外,若想改善高血壓,適量食用某些天然食物也能達到降血壓的功效。 莓果類 藍莓、草莓之類的莓果類富含類黃酮、花青素;根據一份大型研究發現,超過3萬4千人的高血壓患者中,長期攝取花青素者,高血壓風險低了8%。 香蕉 美國...

新竹喜來登 旺年首發「掌生穀粒」聯名午茶

寶島四季分明、生機充沛,孕育豐饒農產食材,新竹喜來登與「掌生穀粒」攜手推出聯名英式下午茶點,於三月一日起至三月三十一日打造一場與大地的自然約會,英式雙人午茶每套980元(價格需另加一成服務費);「掌生穀粒」以自然農法耕作的單純初衷,「出版」台灣各地農作產品,幫每一個農產寫下故事,飯店點心房主廚「黃汎偉」師傅運用掌生穀粒天然食材,結合食材特性設計出富含純然原味的系列茶點,讓民眾品嚐自然純粹的美味,一...

台北福華酒釀湯圓 樂活養生四喜好味道

在寒風中來碗暖呼呼、不甜膩的湯圓是件再舒服不過的事。台北福華大飯店江南春今年推出往年廣受好評的酒釀湯圓,有火龍果、紅麴、原味、抹茶(融合紅、白之彩色湯圓)四種風味,融合了創新以及傳統,每一口都是養生的好味道。 台北福華大飯店即日起至元宵節(3/2)前,供應酒釀湯圓外帶每盒12入,4種口味售價380元,並附贈酒釀以精緻禮盒包裝,送禮自用兩相宜。外帶買5盒送1盒,大量訂購折扣最低可享7折!(盒數...

春節慢性病控制五撇步 健康一整年

(台灣英文新聞/朱明珠 台北綜合報導)年節期間,美味的年菜每每成為危害健康的陷阱,加上天氣冷運動少,若春節生活作息不規律將更容易引發心臟血管等疾病。臺北市政府衛生局提醒慢性疾病病友於春節期間,應做到「慢性病控制五撇步」,才能將慢性病控制好,健康旺旺過好年! 依據衛生福利部國民健康署資料顯示,近九成(89.25%)老人自述曾經被醫師診斷至少罹患一項慢性病;且在全國調查資料20歲以上平均每4人就...

冬至品嚐湯圓 如何吃得美味又健康?

(台灣英文新聞/朱明珠 台北報導)今(22)日是一年一度的冬至,應景食物莫過於來上一碗熱騰騰的湯圓,但可口的湯圓熱量可不低,又含有大量脂肪和糖分,提醒民眾品嚐美味湯圓需兼顧健康,掌握適時適量、注意熱量標示、減量代換、以及天然食材搭配等健康原則。 國健署表示,民眾選購食品時應仔細看清楚包裝食品的營養標示,買湯圓時也不例外,除了考量品牌與口味喜好,最好能優先選擇熱量、飽和脂肪及糖含量相對較低的產...

中保無限+攜手復興空廚推出「2018旺福年菜」預購開跑

市場預估每年年菜商機達20億,中保無限+體貼忙碌的現代人毋須再為每道年菜親力親為,2016年攜手復興空廚首次推出年菜後大受好評,2017年菜銷售再創佳績,狂銷上萬套;迎接狗來富推出「2018旺福年菜」,主打年節必備經典手工菜式,冀望較2017年銷售量再成長2成以上。即日起至2018年1月10日止,早鳥優惠期間每組享88折優惠,任選二組再享95折,每組平均不到2,000元就可把四道年節手工菜輕鬆帶回...