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新北坪林青農陳偉毅 用創新台灣茶走向國際

(台灣英文新聞 / 生活組 綜合報導)有完軍茶鄉之美名的新北坪林,有一家走過一甲子的「滴滴香」茶行,第三代陳偉毅接手經營後為行銷產品到國外展售,積極開發各項新商品,並將產品包裝再升級,讓台灣茶走向國際舞台。 陳偉毅表示,他很慶幸自己下定決心接下家中茶行,有機會接觸並深刻體驗台灣與世界各地茶產業文化,並將台灣茶文化及產品推向國際,也非常感謝新北市政府農業局輔導與協助,提升曝光度,未來會更積極參...

補習班老師從農-雙溪青農吳易翰溫室草莓出頭天

新北雙溪,一個純樸的秘境山城,早期產業以礦業為主,現今已成為民眾觀光旅遊的懷舊老街,近年有一對返鄉的青農夫妻,在雙溪種草莓,為人生故事開啟嶄新的篇章。 67年次的吳易翰原是一位在桃園經營國中補習班的班主任,10幾年來桃李滿天下,有學生就讀台大、陽明、師大等名校,也有在各領域發光發熱的孩子,很多學生畢業多年後,仍會在吳主任每年生日時帶個小蛋糕來拜訪。但長期日夜顛倒的補教生活,讓吳易翰開始反思親...

淡水盧苡甄有機蔬菜種植 臉書行銷零接觸

新北市青農聯誼會集合全新北市年輕有為的青農子弟,今年由85年次的女青農盧苡甄擔任第三屆青農聯誼會有機組組長,目前與父親一起經營「牛埔有機農場」,將健康有機蔬果提供給消費者,也藉由食農教育傳遞正確健康飲食觀念。 在淡水長大的盧苡甄,從小就看著爸爸農忙、配送蔬菜及擺攤,將自家荒棄的林地整理成農田,將土壤改良成有機土壤,101年轉型栽種有機蔬菜並已通過有機認證,並且是最早開始配合供應學校營養午餐的...

淡水農會研發南瓜新商品 美味好料送到家

天氣逐漸轉熱,南瓜產季即將來臨,淡水不只是觀光旅遊及文史古蹟的重鎮,更是新北市重要南瓜產區,產量將近新北市總產量之一半,淡水區農會為推廣淡水本地所產南瓜,開發加工品以虛擬通路打造「宅經濟」,開創零接觸新商機,並徵求本地商家採用在地南瓜共推美味地圖,落實地產地銷政策。 農會近年來輔導農民採用棚架栽培南瓜,棚架式栽培可保持環境通風、光照均勻,降低病蟲害發生機率,促進南瓜品質及提升產量,增...

社區協會擴大服務 北海岸友善耕作面積拓增

新北市政府農業局推動友善田園區域計畫,目前全市友善耕作面積191.5公頃,有197位農友加入。農業局在107年輔導共榮、安康社區獲得全國金牌農村之後,以社區農友為主體的「新北市三芝關懷社區協會」,通過農業委員會審認友善環境耕作推廣團體,加入該協會友善耕作農友由32位增加到42位,友善耕作面積自23公頃提升至27公頃,除了既有共榮及安康社區農友之外,協會更積極廣納北海岸整體淡水區、三芝區、石門區與金...

新竹縣政府帶領當地餐廳 與農民搶攻年菜市場

(台灣英文新聞/ 車懿恬 綜合報導)隨著新年的腳步愈來愈近,新竹縣政府看準商機,今年決定扮演領頭羊的角色,帶著新竹縣當地各大餐廳業者與農民搶攻新年伴手禮與年菜市場。 縣府舉辦春節年菜的宣傳記者會,邀請廚師盧俊斌利用新竹當地農產品,包括稻米、雞蛋、烏魚子、粄條、鹹鳟魚與新鮮蔬果等,示範如何燒出一桌應景又豐盛的年夜飯。 縣長邱鏡淳更是在記者會現場,捲起袖子當起大廚,「表演」使用新竹...

萬里蟹產銷最前線 野柳現蒸海味四溢

(中央社記者黃旭昇新北市13日電)新北市萬里漁民自產自銷的野柳假日活蟹市集,秋季限定,絕對尚青。夏末秋初,趁中秋連假到野柳漁港遊賞,品嚐第一手萬里蟹,順便別忘產地直銷的第一鮮甜海味。 到野柳必看的「女王頭」,是野柳地質公園最著名的砂岩,為蕈狀岩的一種,主要於地殼抬升過程,受海水侵蝕而逐漸形成今天面貌,長脖子雕像以伊莉莎白女王一世為命名,至少存在地球上超過4000年。 不過,除野...

南投農產公司推烤肉組 吃得安心健康

(中央社記者蕭博陽南投縣7日電)南投縣農產運銷公司推出「中秋烤肉組」禮盒,豬肉、茭白筍、杏鮑菇在地出產,質優、味美、安全,「有肉有菜」兼顧健康。 搶攻中秋節烤肉商機,南投縣農產運銷股份有限公司推出「中秋烤肉組」禮盒,內有古早味香腸、黑胡椒醃肉、烤肉片、松阪豬肉、茭白筍、杏鮑菇,是南投在地飼養豬隻所製成的肉品,茭白筍及杏鮑菇則是埔里出產,地產地銷,吃烤肉配青菜,著重新鮮和養生。 ...

紅龍果鳳梨荔枝盛產 南投推廣好滋味

(中央社記者蕭博陽南投縣16日電)紅龍果、鳳梨、荔枝新鮮上市,南投縣政府辦理行銷活動,今天、明天在集集鎮登場,接下來還會移師台中市、台北市推廣。 南投縣紅龍果、鳳梨、荔枝盛產,南投縣政府在多處辦理展售會,今天、明天移師到集集驛站,民眾可在此選購品嚐當日現採鮮果,達成地產地銷概念,現場還有太鼓及街頭藝人表演、紅龍果評鑑得獎人員頒獎,歡迎民眾到此選購紅龍果、荔枝、鳳梨等優質農產。 ...

機能食材當主角 養生廚神大比拚

(中央社記者陳政偉台北13日電)養生觀念日漸受重視,為推廣機能性食材,農委會委託玄奘大學辦理「第一屆機能性食材廚藝競賽」,首度以機能食材為主軸、現代餐飲設計為概念的廚神比賽,決賽將於18、19日舉行。 農委會副主委翁章梁表示,養生觀念漸普遍,而許多台灣農產品如南瓜、黑木耳、紅鳳菜等,都有能輔助視力保健、免疫調節或延緩衰老的功能。 他強調,農委會希望本土安全、天然農產品,轉化加值...

麟山鼻小農市集 國際生物多樣性日登場

(中央社記者王鴻國新北22日電)近來社會上食安問題倍受重視,不用農藥的友善農業成為農業新趨勢,集結北海岸在地友善農友的「麟山鼻友善小農市集」,522國際生物多樣性日在石門伊莎貝拉海灘咖啡館登場。 北海岸位於台灣最北端,地形依山臨海,耕地面積小,加上鄰近大屯火山,土壤偏酸性,冬季還有東北季風濕冷多雨,農耕條件不佳,要從事友善農耕更為不易,因此起步較晚,但近年來,友善小農有逐漸增加的趨勢,他...

推廣地產地銷 彰縣長會勘蔬果合作社

(中央社記者吳哲豪彰化縣20日電)彰化縣長魏明谷今天前往1間純有機蔬果生產合作社會勘,希望能建立安全無毒的食材供應系統,提升農產品地產地銷比率。 魏明谷今天上午和民主進步黨籍立法委員陳素月、洪宗熠等人,前往1間位於溪州鄉的純有機蔬果生產合作社會勘,包括溪州鄉長黃盛祿、埔心鄉長張乘瑜也陪同會勘視察。 魏明谷說,縣政府推動農產品地產地銷,希望消費者能買到安全無毒的農產品,這次縣府和...

澎湖湖西小農市集 民眾搶鮮撿便宜

(中央社澎湖縣2日電)國內蔬果價格,迭創新高,澎湖「湖西小農市集」,今、明2天在林投公園區內開賣,在地現採新鮮的1袋白菜或青江菜只要新台幣30元,1盒有機玉女小番茄只要100元,俗夠大碗,非常搶手。 澎湖湖西是農業的重點鄉,鄉長吳政杰繼先前推出「多菜多藝好市集」獲好評後,今、明2天在林投公園區內推出「湖西小農市集」,現場提供有在地瓜農生產吉園圃、生產履歷、有機等產銷班提供當季現採的新鮮小...

三芝秘境賞櫻花 漫步土匪市集

(中央社記者王鴻國新北市13日電)春天來三芝可到青山路賞櫻,這是國內攝影圈頗知名的賞櫻秘境,來三芝追櫻時,不妨造訪在地土匪市集,品嚐在地農產品。 來到三芝追櫻必到青山路,但沿著青山路一路賞櫻時,來到近青山路交界處圓山里可以看到「土匪農夫市集」,市集前方有一大片水梯田景觀,視野良好,每天午後常見雲霧繚繞,冬暖夏涼,堪稱是三芝地區氣候條件最佳的地方。 土匪市集這名稱聽起來古怪,難不...

溪州花博嬉遊記 一連15天在彰化

(中央社記者吳哲豪彰化8日電)2016花在彰化-溪州花博嬉遊記活動,今天起到2月22日(農曆元宵節)一連15天的新春期間,在溪州公園、田尾公路花園、埤頭百寶村以及北斗鎮老街盛大舉辦。 彰化縣是花的故鄉,苗木產業更是國內首屈一指,尤其是田園造景技術的發達;今年的「花在彰化」縣府特別製作花卉的履歷牌,讓民眾了解產銷來源,更可以直接找到花農購買產品,也讓花農擁有參與感,縣府與花農共同行銷在地花...