有夠台!臺虎精釀攜手南台灣小農 台式美學懷舊沙瓦富含果汁

(台灣英文新聞/娛樂組 台北綜合報導) 臺虎精釀攜手屏東在地小農推出酸甜口感台式沙瓦,5月6日起全家便利商店陸續上市。 把福爾摩沙寶島的風土、熱情文化都貫注在其中,配上鮮豔黃色的包裝設計,大膽不囉嗦的正港台味,帶有8%高酒精濃度,開瓶後噴發強烈檸檬香氣,入口是飽滿酸甜果汁,喝不出口的酒精味道,今夏「醉」輕鬆有感的台式沙瓦。 陽光熱情第一彈 在地鮮釀 品質保證 臺虎表示,團隊從北台...

淡水盧苡甄有機蔬菜種植 臉書行銷零接觸

新北市青農聯誼會集合全新北市年輕有為的青農子弟,今年由85年次的女青農盧苡甄擔任第三屆青農聯誼會有機組組長,目前與父親一起經營「牛埔有機農場」,將健康有機蔬果提供給消費者,也藉由食農教育傳遞正確健康飲食觀念。 在淡水長大的盧苡甄,從小就看著爸爸農忙、配送蔬菜及擺攤,將自家荒棄的林地整理成農田,將土壤改良成有機土壤,101年轉型栽種有機蔬菜並已通過有機認證,並且是最早開始配合供應學校營養午餐的...

新住民「農」甜蜜意 女力青農孫霞養出頭等蜜

香甜可口的蜂蜜是大人小孩都愛的天然飲品,但養蜂的辛苦卻不足為人所道,早年養蜂通常會想到是男性的職業,隨著時代的進步,目前也有不少女性蜂農,新北市女青農孫霞,與夫婿一起經營昌輝養蜂場,在現今以進口蜂蜜為主的台灣市場闖出一片新天地。 72年次的孫霞是個道道地地的湖南姑娘,早年在福建食品廠工作認識夫婿程大哥,2005年結婚後,夫妻返臺接手家族養蜂事業,跟著公公學習養蜂之道。家族養蜂場迄今已...

新北農再社區之光 樹興青農許元耀入選優秀青年

救國團新北市團委會於109年3月12日公布「新北市社會優秀青年入選名單」,新北市淡水區樹興農再社區執行秘書許元耀先生獲此殊榮,給予青年回留農村高度肯定,期許返鄉青農開創出農村的新價值。 救國團新北市團委會為慶祝青年節,辦理「新北市社會優秀青年」遴選,獲獎青年之一是來自淡水樹興農再社區的青農許元耀。樹興社區位於淡水大屯山系下,在新北市政府農業局積極推動青年人才回留與發展之下,社區近年陸續有青農...

晶華迎接30週年首部鉅獻 ROBIN’S Grill全新風貌開幕迎賓!

台北晶華酒店持續優化並提升顧客餐飲體驗,經過近兩個月的改裝工程,位於酒店二樓的ROBIN’S Grill定於2019年12月25日正式開幕,這是晶華酒店在迎接三十週年慶的同時,送給自己以及所有美食愛好者的第一份獻禮。餐廳的硬體空間邀請到與晶華合作多年的日籍空間設計大師—橋本夕紀夫(Hashimoto Yukio)負責,橋本大師以一貫的簡雅質感呈現宛如在「家」招待賓客的意象,...

食髦中菜第一品牌 飯BAR 3心款待‧極致體驗

「創新來自於傳統,傳統來自於前人的智慧,智慧來自於經驗,經驗來自於生命五味。」飯BAR食髦中菜的第一家百貨店「飯BAR Station」於2019年10月推出2020年新版菜單,秉持著「3心款待」的精神,「用心」善待大地的饋贈;「安心」的享受嚴選食材製成的滿桌佳餚;品嚐美饌也能同時做「愛心」,為每一位賓客一場打造驚艷食髦的極致心體驗! 飯BAR 不僅僅會做流行中菜,更是將老菜重新演繹,讓食也...

三芝八連溪生態小旅行 擁抱自然漫遊農再社區

新北市三芝共榮安康社區於10月19日舉辦「108年度八連溪里山嘉年華」,活動當天展售的農村好物市集,而每週末在社區內也有固定設攤展售,推廣在地農特產品,歡迎民眾前來採購。 新北市共榮社區及安康社區位於八連溪流域,得天獨厚的環境營造出兩岸社區生產、生活及生態三生共榮的生活圈,孕育出新北市第一個金牌農村。兩個社區自106年起,每年秋季固定舉辦「八連溪里山嘉年華」,今年度活動於19日正式開場,著力...

三芝茭白筍產季到 週末產地行銷盛大展開

秋天是新北市三芝茭白筍豐收的季節,新北市政府與三芝區農會合作,訂於10月26日(六)、27(日)兩日在三芝淺水灣公車站旁廣場辦理「三芝茭心好食光」產地行銷推廣,現場不僅有好玩的手作活動,體驗遊程,以及各式茭白筍美食與農特產品,歡迎來產地品嚐當季美味! 新北市的茭白筍是以赤殼種茭白筍為主要栽種品種,最大的特色是筍肉飽滿纖維細緻鮮甜,一年僅收成一次,今年雨水充足,美人腿品質良好,為讓農友彼此交流...

台北福華聯手屏東在地好農 融入在地食材成就八款手工點心

今年經濟部與屏東縣政府共同主辦「2019台灣設計展」於10月5日至20日在屏東舉行,與品牌商店「未來式」串聯中央與地方資源、提升全民設計美學認知,以展現國內外創意設計成果及地方文化特色。屏東為農業大縣,近年來縣府成立農業科技園區、農業大學,並將有機栽培、友善農法的概念帶入農作,提升農作新價值,並致力輔導小農轉型農企業,掀起新農業運動,像是咖啡及可可屢屢於國際大賽獲獎,帶動屏東黑金商機的發展。 ...

《我家有個開心農場》紀錄片 府中15特映

府中15今(11)日舉辦《我家有個開心農場》特映會,本片為五度榮獲艾美獎的導演約翰.切斯特的新作,紀錄自己與妻子為了實踐照顧愛犬的承諾,毅然拋開一切前往鄉村經營200畝有機農場的動人故事。 另特邀請新北市在地小農「語林有機農場」創辦人邱語玲女士蒞臨府中15,與觀眾分享臺灣在地經營與實踐自然農法的心路歷程。 新北市政府文化局專門委員陳春美表示,自然環保與土地友善是近年來越發受到重視的議題...

石門優質農產品 9/10-9/11在板橋農會活力超市前廣場買的到

來自全台最北端、座山望海之地的石門區農會即將帶著在地的農特產品,於9月10日、11日上午10點至下午5點在板橋區農會舉辦展售活動,現場販售石門在地小農種植的有機蔬菜、甘藷、山藥、茶葉以及石農肉粽等農特產品,平時少有機會前往石門的市民朋友們可以把握這兩天機會,前往選購來自石門的特色農產品喔! 石門區以茶葉和肉粽聞名,在新北市政府農業局及石門區農會的輔導下,原先人口老化、人力外流的農村也逐漸開始...

新北推小農電舖直銷站 歷屆文旦冠軍一次購

新北市政府農業局與八里區農會為推廣今年新北市文旦柚,今(21)日集合100-107年新北文旦柚冠軍共同宣傳,搭配「團圓好日子 幸福柚新北」主題,推出「小農電舖直銷站」平台,新北歷屆冠軍柚在家上網就買得到;8/22(四)至9/6(五)首次於「Mega City板橋大遠百」9樓威尼斯廣場舉辦展售會,現場有超大柚子塔展示、柚子及加工品展售,現場報名DIY體驗的朋友還可以免費獲得1顆文旦柚,提前感受滿滿的...

新北健康三寶甘藷上市 8/17-18焢窯樂一夏

新北健康三寶-甘藷鬆綿香軟聞名全台,是甘藷界極品中的極品,每逢8月就是新北甘藷的產季,新北市政府本年度特別在金山擴大舉辦焢窯活動,齊開500窯,歡迎大家把握暑假尾聲,一同到北海岸焢窯、泡溫泉、逛老街、賞秘境,來趟甘薯饗宴之旅! 為了讓民眾深刻體會新北健康三寶-甘藷美味,今(30)日記者會特地邀請名廚梁幼祥師傅,公布3道私藏甘藷食譜「翠玉鑲金」、「天圓地方」、「富貴運來」,都是民眾在家能立即上...

陳昇在花蓮「玉里天堂路」開唱 水田搭舞台「搖到暈」

(台灣英文新聞/生活組 綜合報導)被譽為全台最美縣道的花蓮縣道193線,昨(28)日首次舉辦封路嘉年華! 綜合《自由》與中央社報導,花蓮193縣道不但是全台最長縣道、也被譽為最美縣道,其中玉里麻汝段有一條隱藏版「天堂路」,景致不輸台東伯朗大道。 193農青禾音樂埕的「夏,田音樂會」,昨在玉里鎮麻汝路段封路700米,舉辦農村創意行走、農村市集等系列活動,晚上還有陳昇、原民藝人桑梅絹等獻唱...

台北福華中秋月餅 突破傳統展現法式風情

中秋月餅大戰即將開打,各家飯店年年推陳出新!吃膩了傳統油膩的月餅嗎?今年中秋,台北福華突破傳統推出新.法式月餅,今年首創以歐式點心作為中秋節的新選擇!勢必在中秋月餅市場中製造新鮮話題。 以法式手工溫暖製做,甜而不膩,口感鬆酥的新法式月餅「香頌禮盒」榮重登場!精選4款甜點月餅「玫瑰野莓」以手工法式塔皮,加入法國覆盆子手工果醬,再搭配玫瑰、覆盆子與日本研磨杏仁粉製成的香甜內餡,融入覆盆子白蘭地提...