台灣炒飯王東部競技30組參賽 池上農會創意奪冠

(台灣英文新聞/生活組 綜合報導)來自宜蘭、花蓮、台東的飯店、餐飲業者共30組隊伍,昨(23)日參加台灣炒飯王比賽,參賽者端出色香味的炒飯,希望贏得評審青睞。結果台東池上農會奪創意潮流組冠軍,以剝皮辣椒凸顯池上米的好吃。 為推廣國產稻米,深化民眾對米食的消費認同,農糧署東區分署昨(23)日舉辦「台灣炒飯王-全民潮味對決之戰」東區區域賽,比賽分為「美味經典炒飯組」、「創意潮流炒飯組」2組進行,...

汁多味美 胡瓜界的新住民「水果胡瓜」熱銷 

(台灣英文新聞/食安組綜合報導)東南亞品種的水果胡瓜,相較市面上一般常見的胡瓜果型漂亮、多汁又脆且產量高,近年來頗受市場青睞,甚至有胡瓜界「新住民」之稱,水果胡瓜及相關料理,將於4日展示於臺灣瓜果暨花卉嘉年華,臺南區農業改良場歡迎民眾一起來品嚐瓜果。 自由報導,行政院農委會台南區農業改良場每年都會舉辦瓜果暨花卉嘉年華活動,今年瓜類以「胡瓜」為主題,4日邀集種苗業者育成業者展示各種優良瓜果品種...

台灣農產品創佳績 行銷國際破54億美元

(台灣英文新聞/國際組 綜合報導)總統蔡英文近日在臉書上宣布,台灣農產品創佳績,去年的出口總金額突破54億美元,創下20年新高。 行政院長蘇貞昌近日LINE上以「空前的農產外銷量、猶如你在我心的重量」做為情人節的問候語廣被轉傳,並已貼文說明農產外銷創佳績。除此之外,總統蔡英文也在臉書發文表示,台灣農產品的出口總金額,去年突破54億美元,創下20年新高。 總統臉書指出,賣到中國的農產品比...

國產米食嘉年華登場 蔡總統:每天吃米飯,一起挺農民!

(台灣英文新聞/生活組 綜合報導) 蔡英文總統今(16)日上午出席「做伙來呷飯」國產米食嘉年華開幕活動,肯定我國農產品外銷情形,並鼓勵民眾每天吃米飯,一起來挺農民。 農委會16日在總統府前北廣場舉辦國產米食嘉年華活動,現場有碗粿、肉粽、油飯及魯肉飯等各式各樣美食,邀民眾體驗80攤國產米食饗宴。 蔡總統也笑說,她知道有人因為怕胖而不吃米,但吃其他東西也一樣會胖,呼籲大家一起吃米,作伙挺台...

好米變精品,年節食尚新選擇!

農曆年前台灣習俗討個老婆好過年,時序正逢是結婚、送禮旺季,邀請電視購物天后俞嫺,嚴選台灣在地農產品之年節必買商品,強調米穀優勢並傳達正確米食知識。農糧署展示「創新、高值化」之國產農產品及其加工產品,突顯在地生產農特產品新鮮、安全、精緻之形象,送人自用兩相宜! 國產米穀雜糧精品 送禮自用兩相宜 全方位料理達人阿芳老師近日示範米粉絲料理,在購物天后俞嫺的介紹下,時空場景轉換,像是來到電視購...

台灣米穀雜糧精品展銷會 七大展區秀「創新、高值化」

農糧署於12月2日至12月4日將在臺北世貿三館舉辦「米穀雜糧精品展銷會(Marketing Exhibition for Excellent Rice and Coarse Grain Products)」,以「創新、高值化」為主軸,展售全臺各地最新鮮、安全、精緻、多元的國產米穀雜糧及其加工產品。 農糧署表示,本次展銷活動網羅全臺各地最優質的米榖雜糧及其加值化產品,消費者有機會直接和產地農民...

全聯向陶淵明致歉 創意文案網友笑翻天

(中央社記者陳政偉台北14日電)社群行銷當道,全聯臉書再一次幽默,貼出陶淵明圖像,上頭寫著「搜哩,淵明!我們來晚了!不為五斗米折腰,也不巴豆腰,全聯米特價中」。創意文案讓網友笑翻天,大讚太有才。 全聯福利中心官方臉書貼文以「搜哩,淵明!我們來晚了!」為題,寫著「你聽過陶淵明不為五斗米折腰嗎?陶淵明生平人品清高,就算五斗米,他也不會為了阿諛奉承而折腰!」,用令人懸疑的話題,吸引網友點入觀看...

首屆全國米榖雜糧烘焙產品競賽 冠軍獎金20萬元

行政院農委會農糧署為發揚各地美味農產品,今(2016)年首度舉辦「2016全國農村特色米榖雜糧烘焙產品競賽」,邀請全臺烘焙高手運用國產米榖雜糧等優質食材,開發在地特色的烘焙精品,參賽冠軍獎金高達20萬元,更有機會讓自家產品得到免費宣傳機會。 「2016全國農村特色米榖雜糧烘焙產品競賽」分為國產稻米及國產雜糧二組競賽,參賽者需開發含30%以上國產稻米或國產雜糧為原料之烘焙產品,凡全國烘焙店家、...

讓食米變饗宴 我的一畝田認養門檻大降

(中央社記者楊淑閔台北10日電)別再吃混米到飽,轉為饗宴吧!民間「我的一畝田」認養再翻新,認養門檻從新台幣18萬元降為6萬元,6人共享,每人可獲供4口之家吃2個月新米,或自由選購12種米,細細品味。 政府一直希望革新台灣農業,主糧食的米,如何從吃粗飽,轉型為吃巧,產銷需重新整合外,消費者也要接受新米食價值;如此一來,農民可有合理穩定的獲益,進而兼顧米食產業發展及國家糧食安全。 ...

小農日本迎向TPP 勇於打造攻擊型農業

加入TPP 台灣準備好了嗎?專題報導之十三(中央社記者楊明珠東京19日專電)日本首相安倍晉三為了迎戰TPP挑戰,許日本農民一個夢想,希望將日本農業翻轉成為「攻擊型的農業」,小農日本因TPP而正式宣告進入新紀元。 今年2月跨太平洋夥伴協定(TPP)正式達成協議,日本安倍政府為迎接TPP正式生效,努力研議對策。5月17日內閣會議通過的2015年度農業白皮書指出,日本要打造「攻擊型的農業」。 ...