新綠金!日本養生聖品 台灣香檬商機無限

(台灣英文新聞 / 林靜怡 綜合報導)日本人視為養生聖品的香檬,不只原產於琉球,台灣東部也有。畜產試驗所高雄種畜繁殖場輔導廠商開發台灣香檬新用途,將農產廢棄物變成具有動物保健功能,大幅減少抗生素的使用。 「扁實檸檬(Hirami lemon)」為台灣原生植物,又稱「台灣香檬」或「山桔仔」。在日本,香檬原汁是高價的養生聖品,一般認為與琉球人普遍長壽有關。經推廣,屏東縣已成為台灣最大的香檬產地。...

潘孟安公益拍賣農特產 近40萬捐台南

(中央社記者郭芷瑄屏東縣12日電)屏東縣長潘孟安原訂今天要在熱帶農業博覽會,幫農漁民拍賣屏東優質農漁特產,因為台南震災,拍賣會改成公益拍賣,一個下午,賣了新台幣近40萬元,全部捐給台南賑災。 熱帶農業博覽會從大年初一到今天,每天吸引15萬人次的遊客,拍賣會由「食農體驗區」的農友們捐出10項農漁特產,以大福袋方式進行公益拍賣,包括老鷹紅豆組、新丁有機咖啡、陳家蜂蜜、台灣香檬、優質水產組等,...

抗炎驅蟲取材森林 林試所確認樹種

(中央社記者楊淑閔台北16日電)全球生技取經天然擴大農業價值,農委會林業試驗所所長黃裕星表示,「藥用植物種源蒐集及利用計畫」已找出抗發炎與驅蟲樹種,因不砍樹,要取枝葉提煉,後年底將完成選育、技轉。 黃裕星表示,國際間已從紅豆杉的樹皮及根部提煉紫杉醇,作為抗癌用藥的天然主成份;林試所的「藥用植物種源蒐集及利用計畫」先從1000筆植物資料中遴選出多種植物,進行植物化學成份研究。 林...

砍檳榔 農民改種有機台灣香檬

(中央社記者郭芷瑄屏東縣3日電)屏東萬巒鄉農民蕭文恭看中台灣香檬(扁實檸檬)對健康有許多好處,毅然砍掉2.5公頃檳榔園,改種香檬,還養了雞、鴨、鵝及火雞,讓香檬園像動物園。 蕭文恭接手父親的檳榔園,種檳榔有30多年的歷史,4年前朋友推薦台灣香檬所含成份如川陳皮素、橘皮素等,抗氧化能力強,被日本人視為吃了會長壽的水果,蕭文恭毅然將自己2.5公頃土地上的所有檳榔砍掉,改種台灣香檬,而且堅持有...

姊妹返鄉從農 將香檬推向中東

(中央社記者郭芷瑄屏東縣14日電)30歲邱慈瑩及25歲邱嚴逸,辭掉澳洲行銷公司及醫院護士,回鄉幫父親經營香檬產業,正準備將香檬推向中東市場。 邱慈瑩4年前到澳洲留學讀行銷學,畢業後就在當地就業,幫公司推廣業務,有一份不錯的收入,邱嚴逸大學畢業在醫院當護士,去年和前年,邱慈瑩與邱嚴逸雙雙被父親邱永豐叫回鄉,協助經營台灣香檬產業。 台灣香檬又稱為扁實檸檬,是台灣原生種,老一輩的長者...