台灣種植蕎麥多好用?經濟與環境效益專家報你知

(台灣英文新聞 / 林靜怡 綜合報導)為了推動友善農耕,農委會苗栗區農業改良場近幾年嘗試在冬季裡選種適合的作物,期望透過種植綠肥來培育良好的土壤,沒想到蕎麥一改大家對它的印象,它是多種經濟與環境的效益,在開花時還可為農村增添不同的風景,為散步的旅人留下美好的回憶。 蕎麥為何有如此多的好處呢?苗改場表示,那是由於蕎麥富含芸香苷、槲皮素、鉀、鎂、鐵等機能性成分與礦物元素,適合開發保健食品,亦是非...

中華電信與產官學界攜手打造農產O2O智慧銷售平台  

中華電信藉由與政府、業界、學術領域攜手合作、秉持公益理念,共同推動「4G智慧城市O2O名產行銷計畫」。本計畫歷經一年多的分析與執行,整合實體展售活動、胖卡快閃推廣,並建置「食在健康市集」APP行動電商通路,而打造出農產O2O智慧銷售平台。特於今日(8/10)假中華電信總公司舉辦「台灣小農全民相挺」記者會。會中邀集臺北、臺中、高雄、基隆四地政府相關資訊、農政輔導單位,以及小農們一起站出來,共同支持這...

慈心基金會20週年慶 3/25系列活動在臺博館

(台灣英文新聞 / 林靜怡 綜合報導) 慈心基金會20週年慶將於3月25日於臺灣博物館舉辦20週年系列主題慶祝活動。首場「綠保動物派對」活動將以「田裡有腳印市集」展開,透過介紹更寬廣的有機3.0參與式保障系統PGS,以及各樣市集活動,引領大眾看到友善農業新希望。 慈心執行長蘇慕容表示,一開始,在臺灣缺乏有機農業的規範下,慈心就教於一些專家學者的意見,秉持著良心誠信驗證的初衷,制定出臺灣第一套...

游錫(方方土):台灣有機農地占比 低於全球平均

(中央社記者蔡怡杼台北27日電)前行政院長游錫(方方土)今天表示,推廣有機農業不僅可解決糧食供給問題,並可緩解加入TPP的衝擊,然而,台灣目前有機農業耕地面積占比僅0.27%,遠不及全球平均的1%。 慈心有機農業發展基金今天舉辦「2016友善農耕研討會」,邀請農委會主委曹啟鴻與前行政院長游錫(方方土)談台灣新農業願景。 前行政院長、仰山文教基金會創辦人游錫(方方土)指出,台灣目前糧...

推廣在地化 觀光業者與小農共推假日市集

(中央社記者劉麗榮新北市24日電)推廣在地化,陽明山天籟渡假酒店不但搭起開心農場自種小黃瓜、南瓜、山茼蒿,今年暑假更首度與北海岸小農合作推出假日市集,讓更多人了解北海岸的農產品,親近土地。 天籟3年前從溫泉會館更名為渡假酒店,推廣在地耕種,不但經營起自己的「開心農場」,自種小黃瓜、南瓜、辣椒、地瓜葉、秋葵,山茼蒿等,用當地食材入菜,也對外販賣。 北海岸是北部人假日出遊的首選,天...

麟山鼻小農市集 國際生物多樣性日登場

(中央社記者王鴻國新北22日電)近來社會上食安問題倍受重視,不用農藥的友善農業成為農業新趨勢,集結北海岸在地友善農友的「麟山鼻友善小農市集」,522國際生物多樣性日在石門伊莎貝拉海灘咖啡館登場。 北海岸位於台灣最北端,地形依山臨海,耕地面積小,加上鄰近大屯火山,土壤偏酸性,冬季還有東北季風濕冷多雨,農耕條件不佳,要從事友善農耕更為不易,因此起步較晚,但近年來,友善小農有逐漸增加的趨勢,他...

招募環境志工 攜手護新竹自然谷

(中央社記者許秩維台北3日電)位於新竹縣芎林鄉的自然谷今年新加入青年壯遊點,為了守護這片自然森林,自然谷將招募環境志工,協助進行棲地管理、復育生態,並推廣友善環境耕作。 台灣多數低海拔森林都面臨開發與破壞的危機,吳杰(峰)、吳語喬、劉秀美三位不同背景、相同理念的人,憑著一顆守護自然的心,在2008年集資買下位於新竹縣芎林鄉南何山的山坡地,命名為「自然谷」,並於2014年正式和台灣環境資訊協...

柯文哲推田園城市 人行道種菜

(中央社記者顧荃台北28日電)無黨籍台北市長參選人柯文哲今天發表「田園城市」政策,表示要推動學校小田園計劃,並將人行道景觀植物部分改種可食植物等。 柯文哲上午舉行「柯P新政記者會」,表示作為一個醫生,要打造一個綠色健康的台北市,所謂田園城市不是傳統的綠化,而是打造「可以吃的風景」(EdibleLandscape)。 柯文哲說,若當選市長,要全面推廣學校小田園計劃,讓學生親自種植...