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台日稻米產銷交流研討會16日登場

台日稻米產銷交流研討會16日登場

行政院農業委員會明天舉辦「台日稻米產銷交流研討會」,邀集台灣與日本稻米界人士與會,討論台灣與日本稻米產業發展、栽培技術與市場行銷,以利加強籌劃小包裝台灣米今年 6月外銷日本市場事宜。

農委會表示,日本中島美雄商店與台南縣聯發碾米工廠去年成立「夢美人」稻種產銷合作案,以「日本原種、台灣產製、行銷全球」模式,自今年度第 1期作起在台南縣後壁鄉契作50公頃,並預定在 6月間以零售用小包裝台灣米型態銷入日本市場,數量約150公噸。

農委會農糧署官員指出,「夢美人」是日本稻種,在台灣試種後,適應台灣氣候與環境,經過測試,品質相當良好,絕對不輸在日本種植,日方對「夢美人」行銷日本市場很有信心,預定今年 6月以小包裝台灣米型態銷入日本市場,行銷日本米店、超市,期盼讓日本家庭消費戶認識優質台灣米。

為了解台灣稻米產銷情況,以利未來擴大在台契作規模,日本稻米相關業者約60人來台考察。農委會與日方明天共同舉辦研討會,台灣與日本稻米產業人員將針對稻米市場發展現況交換意見,期盼奠定未來擴大產銷合作的基礎。

農糧署表示,研討會主題將以稻米市場面及技術面為主,雙方稻米產業專家將進行專題報告,與會者將探討台灣稻米產業發展現況、日本有機栽培農法、稻米市場流通、產銷現況、碾米品質、稻米品質管理等議題,並就生產履歷制度及市場行銷等議題研討加強交流合作。


更新時間 : 2021-07-24 20:23 GMT+08:00