台灣綠竹筍成功 打入日本等國外市場,一直以內銷為主的綠竹筍,經台 灣綠竹筍策略聯盟努力研發後,首度成功產製生熟綠竹 筍真空包,並已外銷至日本及新加坡等地,甚獲好評, 成功開闢外銷市場。此外,獲農委會輔導的田媽媽家政 班也推出精緻年菜,讓民眾輕鬆便宜過好年。 台灣綠竹筍策略聯盟今天在台北縣政府一樓舉行「 綠竹筍冬季聯合行銷」活動,現場結合了北縣八里鄉、 五股鄉、三峽鎮及桃園縣大溪鎮、復興鄉、龍潭鄉等六 鄉鎮農會及產銷班,現場展示出各鄉鎮經由各級政府協 助的農業改良技術指導的地方名產。
其中,包括八里桶柑、桂竹桶筍、麗格海棠、龍泉 米、月光米、東方美人茶、沙拉筍、綠竹筍等,最特別 的就是熟綠竹筍真空包、養生桂竹筍真空包等產品,讓 現場參觀的民眾一次嚐盡各地名產。
此外,主辦單位還邀請行政院農委會輔導成立的田 媽媽家政班的媽媽,現場示範了綠竹筍真空包的料理, 她說,熟綠竹筍真空包打開切片就可食用了。
她還端出十人份的黃金佛跳牆,強調真材實料的佛 跳牆,除了有美味的綠竹筍外,還可供十人食用,每甕 不到一千元,另外,還有黃金蹄膀、黃金粿粽、綠竹筍 包子、黃金酥餅、藥膳豬肉及年年有魚等,由於年關將 屆,歡迎民眾提前訂購。 台灣綠竹筍策略聯盟總幹事陳宏文表示,綠竹筍生 產在台灣已經有百年歷史,北至基隆南至屏東都有生產 ,在內銷方面是十分普及的產品,不過,為了加強產品 的品質及競爭力,他們結合了聯盟成員,首度成功地完 成生鮮綠竹筍及熟綠竹筍真空包外銷日本及新加坡等地 ,由於包裝深受國外肯定,已為綠竹筍的外銷開闢了更 多的外銷商機。