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〈財經主筆室〉麥當勞漲價將掀起物價全面上漲?民眾還得繼續咬牙過苦日子!

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示意圖為台北市南門市場內採買的民眾。(中央社112年12月14日照片)

示意圖為台北市南門市場內採買的民眾。(中央社112年12月14日照片)

立法院剛三讀通過最低工資法,速食業龍頭麥當勞就宣布調漲售價,時機說來有點巧合!但麥當勞漲價動作,的確引發民眾對物價將全面上漲的擔憂,畢竟麥當勞連6年宣布漲價,民眾依照過往的經驗,只要麥當勞漲完,其他業者就會跟漲,而且漲得還更多!民眾嘆實質薪資明明倒退嚕,物價還漲不停,苦日子還得持續。

麥當勞宣布自本周三(20日)起調漲售價,平均漲幅在2.9%,這也是麥當勞近6年來,第6度宣布漲價,連6年漲價讓東西越來越貴,就以6塊的麥克雞塊為例,2019年單點價格為59元,如今已漲到66元,6年下來漲幅達到近12%,讓很多民眾都感到吃不消。

其實,麥當勞非並首家宣布漲價的速食業者,披薩業者達美樂早已悄悄調整售價,達美樂從12月11日起就已經開始漲價,產品4成漲價、6成調降,整體調幅在1.5%,此次調漲以海鮮及起司類商品影響較多,幅度約3-5%。

餐飲業者表示,人力成本增加,加上通膨問題仍在,食材成本墊高等皆是漲價主因。達美樂就表示,此次調整價格是受到人力成本上漲,以及原物料成本增加。雖然達美樂日前就已調整售價,但最低工資法在上周三(20日)三讀通過,麥當勞就選在同一天宣布跟進達美樂漲價腳步,時機的確有點敏感!

麥當勞是速食業龍頭,民眾最擔心的就是麥當勞宣布漲價後,會掀起另一波全面的物價上漲。雖然,針對麥當勞漲價,中西式速食連鎖業者如鬍鬚張、八方雲集、漢堡王與摩斯均表示,現階段先朝自行吸收成本做努力,但如果農曆年後成本仍持續增加,結果可能「勢在必漲」。業者似乎並沒有表示不會漲價,應該只是「漲價時機」的問題!

業者宣布調漲價格原因,很大一部份都表示是因人力成本攀升所致。勞動部宣布2024年基本工資月薪調漲至27,470元、調幅為4.05%,時薪也調至183元、調幅約4%。這就是業者宣布調漲產品售價最大的理由,因為,人工貴了,所以要漲價。

根據統計,蔡政府自2017年起連8年調漲基本薪資,月薪從2016年的20,008元調升至2024年27,470元,過去8年累計月薪總調幅約37.3%。時薪部分,從2016年的120元調升至2024年的183元,總調幅為52.5%,勞動部達成蔡政府任內年年調整基本工資的目標。

不過,基本工資雖然年年調漲,但薪資成長能不能跟得上物價通膨速度,這才是民眾最為關切的,但以台灣目前現況來看,台灣實質經常性薪資仍跟不上通膨速度。

行政院主計處上周二(12日)最新公布的10月受僱員工薪資統計,10月全體受僱員工經常性薪資平均為44,528元,月增0.3%、年增2.15%,獎金及加班費等非經常性薪資5,921元,合計總薪資50,449元,年增0.67%,部分工時經常性時薪198元,與前一月持平,較上年同月則增0.51%。

單單以10月單月薪資來看情況還好,但今年前10月實質經常性薪資為41,346元,卻出現年減0.13%, 前10月實質總薪資呈現倒退嚕情況,這是7年來首見負成長。主計處說法:物價上漲之外,獎金發放也影響薪資漲幅縮水。專家分析:景氣趨緩、終端需求疲弱,影響到廠商的獎金發放,加上通膨影響,讓實質總薪資「倒退嚕」。

就像最近鬧出醞釀罷工的長榮機師,機師工會理事長李信燕就指出,長榮航空飛行員薪資12年來僅調薪1.5%至2%,若加上物價通膨等因素,等於實質減薪超過10%。長榮航空回應表示,正機師9年來,月薪加薪將近10萬元,更說工會說法明顯非事實。且不管真相如何?實質總薪資「倒退嚕」事實,已對民眾生活造成負面影響。

實質總薪資呈現倒退嚕讓民眾感嘆生活不易,如今麥當勞宣布調漲售價,雖然平均漲幅只在2.9%,但其他業者跟漲力道可完全不輸麥當勞,網路上網民就留言指出,明年外食價格肯定全面上漲,平均可能至少得增加15-20%外食成本,日子真的過得越來越辛苦了!

更新時間 : 2024-02-27 04:23 GMT+08:00