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無餐酒也能嗨!Remedy澳式精釀康普茶搭配手路小點、脆皮鵝、砂鍋魚頭 中西合併絕妙風味

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源於墨爾本的 Remedy 登臺首發攜手全台五家名店,搶攻尾牙餐敘市場。(圖/詠鑠生活)

源於墨爾本的 Remedy 登臺首發攜手全台五家名店,搶攻尾牙餐敘市場。(圖/詠鑠生活)

即將邁入2023年的尾聲,聖誕聚餐、跨年狂歡、尾牙春酒輪番上陣,但聚餐一定得喝酒嗎?無酒精飲料只能選擇紅茶、芭樂汁和柳橙汁嗎?來自墨爾本的Remedy澳式精釀康普茶標榜「完全無糖零大卡」、「活菌常溫保存」兩個與眾不同的特色,滿足了想喝飲料、想貪杯的慾望,並攜手全台五家名店,於年底前限定推出新菜與經典菜優惠組合,讓好菜、好料理搭配無酒精飲料也能享受開心與暢飲。

源於墨爾本的 Remedy 是澳洲最受歡迎的精釀康普茶(Kombucha),品牌創辦人 Sarah 與 Emmet Condon 一開始為了家人嘗試製作康普茶,深受家人朋友喜愛後,決定帶著「希望做最快樂的飲料」、「健康不等於難喝、健康不等於無聊」的瘋狂想法,裸辭離開工作崗位,發酵康普茶的地點從家裡廚房變成專業工廠、風味則從原味康普茶進化到超過十餘種口味、登陸地點則從澳洲拓展到了全世界。

「好好生活,就從好好吃飯開始!」將 Remedy 澳式精釀康普帶入台灣市場的詠鑠生活,攜手全台五家名店:台北大三元酒樓、土城阿發師青青餐廳、台中膳馨民間創作料理、嘉義林聰明沙鍋魚頭、台南阿霞飯店,由名店職人透過味道的辨識與自信的搭配, 讓好菜、好料理找到最 Match 的 Remedy 澳式精釀康普茶。

無餐酒也能嗨!Remedy澳式精釀康普茶搭配手路小點、脆皮鵝、砂鍋魚頭 中西合併絕妙風味

阿發師青青餐廳手路小點的煙燻烏魚子與香魚燒蛋捲 X Remedy 水蜜桃風味。(圖/詠鑠生活)

無餐酒也能嗨!Remedy澳式精釀康普茶搭配手路小點、脆皮鵝、砂鍋魚頭 中西合併絕妙風味

膳馨民間創作料理的寶島炸遍集團 X Remedy 檸檬萊姆薄荷風味。(圖/詠鑠生活)

阿發師青青餐廳帶來兩款費時費工的「手路小點」:「煙燻烏魚子」和「香魚燒蛋捲」,為宴席開胃料理打頭陣,最適合搭配 Remedy水蜜桃風味的康普茶,讓鹹香與甜蜜風味搭配彰顯得宜。

膳馨民間創作料理結合台灣在地食材以創新料理手法,推出期間新菜_寶島炸遍集團,使用招牌椒鹽大元蹄,並加入台灣東石炸鮮蚵,還有吃得到花枝丁真實口感的手打花枝雞肉丸拼配成炸物組合,搭配清爽的檸檬萊姆薄荷口味。

大三元是一家擁有許多香檳選擇的中餐廳,今年尾牙春酒,針對不勝酒力或無法喝酒的顧客,也提供了另一個選擇,Remedy 精釀康普茶_檸檬覆盆莓風味搭配招牌菜秘製脆皮鵝,讓您仍可享受粉紅氣泡與美味的脆皮燒鵝的美妙結合。

林聰明沙鍋魚頭每天熬煮超過十小時的豚骨高湯色濃如豆漿,香濃醇口有點辣又不會太辣的味道,讓顧客一嚐成主顧,最適合搭配水蜜桃風味。阿霞紅蟳米糕會先將豐富的配料炒的香味逼人,金黃透亮的蟹黃與米糕,經典的招牌料理最適合搭配檸檬薄荷萊姆風味。

不甜膩、不清淡、不濃郁,Remedy 佐餐能讓味蕾帶來清新、解膩的效果,但不搶鏡,讓主角料理好好表現。即日起至12/31,只要購買全台五家名店的指定餐點方案,即可免費享用 Remedy 澳式精釀康普茶 (數量有限,送完為止)

無餐酒也能嗨!Remedy澳式精釀康普茶搭配手路小點、脆皮鵝、砂鍋魚頭 中西合併絕妙風味
大三元酒樓的秘製脆皮鵝 X Remedy 檸檬覆盆莓風味。(圖/詠鑠生活)

無餐酒也能嗨!Remedy澳式精釀康普茶搭配手路小點、脆皮鵝、砂鍋魚頭 中西合併絕妙風味
林聰明沙鍋魚頭 X Remedy 水蜜桃風味。(圖/詠鑠生活)

更新時間 : 2024-02-29 04:03 GMT+08:00