(台灣英文新聞/生活組 綜合報導)韓國規模最大的國際連鎖加盟展(IFS)今天起在首爾舉行3天展覽,台灣以鬍鬚張、鮮芋仙、八月堂等台灣美食為大宗,將韓國旅客最愛的台灣美食帶進當地市場。
據韓國連鎖加盟產業公協會資料,這項加盟展以每年新增500家品牌及3萬家加盟店的速度持續成長,顯見韓國連鎖品牌市場需求旺盛。
根據中央社,經濟部商業司這次邀集10家台灣業者,包括鬍鬚張、鮮芋仙、八月堂、太陽先生、御私藏、NUTTEA堅果奶茶、冰封仙果、焦糖風串燒等美食品牌,以及YAS鞋類洗護中心、北之特樂銀等生活服務品牌,組成「台灣連鎖品牌館」。
承辦台灣品牌海外推廣業務的中國生產力中心協理邱婕欣表示,這次除了年輕人很喜歡的西式甜點八月堂、傳統美食第一品牌鬍鬚張、鮮芋仙外,也邀請到生活服務與瞄準銀髮商機的業者,希望讓韓國當地業者、消費者更多元認識台灣連鎖產業。
八月堂國際加盟事業部總監蔣慶樺說,之前就曾收到很多訊息,希望八月堂能來韓國開店,剛好藉這次機會尋找門市、通路合作夥伴,開幕首日就接觸到許多當地咖啡廳或連鎖超商、食品貿易業者,對八月堂產品相當有興趣。
鬍鬚張執行董事許素珍也對韓國市場相當有信心,表示去過門市的韓國朋友都相當喜歡,也希望藉由與各國夥伴合作,將台灣的國飯代表滷肉飯及鬍鬚張品牌推廣到全世界,「就像麥當勞漢堡一樣」,代表台灣走向國際。
甜品品牌鮮芋仙已在澳洲、美加、中國、日本等地開展800多家分店。休閒國聯集團海外事業處總監郭珮如表示,若有合適合作夥伴,未來也會配合市調研發更多符合當地口味的產品與季節性產品,推展韓國門市、通路商機。