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蜂蜜純不純須如實標示 台灣衛福部新制2023年7月上路

食藥署提醒,食品品名應與食品本質相符,食品業者應依所用的原料如實標示,提供清楚明確資訊,以供消費者選購參考。

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照片來源:Pixabay提供

照片來源:Pixabay提供

(台灣英文新聞 / 生活組 綜合報導)為了保障消費者權益,衛福部公告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」將自2023年7月1日正式施行,食藥署今(11)日表示,100%蜂蜜或是有添加糖的蜂蜜,未來都要如實標示,如有標示不完整之情節,涉違反食安法第22條規定,可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

衛福部今日公告「包裝蜂蜜及其糖漿類產品標示規定」是依包裝蜂蜜及其糖漿類產品所含蜂蜜含量,規範產品品名標示,以及蜂蜜原料原產地標示。待新規定上路後,只有純蜂蜜的產品才可以使用「蜂蜜(蜜)」、「100%蜂蜜(蜜)」、「純蜂蜜(蜜)」,若是未添加蜂蜜的包裝糖漿產品,品名都應如實標示。

食藥署表示,蜂蜜含量達60%以上者,有添加糖(糖漿)者,品名應標示如「加糖蜂蜜」;添加糖(糖漿)以外的其他原料,而未添加糖(糖漿)者,品名應標示如「調製蜂蜜」或「含〇〇蜂蜜」。如果蜂蜜含量未達60%,則品名應完整標示如「蜂蜜(蜜)口味」或「蜂蜜(蜜)風味」。另外,若是未添加一滴蜂蜜的產品,品名不得標示「蜂蜜(蜜)」字樣。

食藥署提醒,食品品名應與食品本質相符,食品業者應依所用的原料如實標示,提供清楚明確資訊,以供消費者選購參考。市售包裝蜂蜜及其糖漿類產品,如有標示不完整之情節,涉違反食安法第22條規定,可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。另涉及標示不實,涉違反同法第28條規定,最重可處新臺幣400萬元罰鍰,產品依同法第52條限期回收改正。


更新時間 : 2022-05-25 02:05 GMT+08:00