Alexa
  • En
  • Directory of Taiwan

台北新板希爾頓酒店Market Flavor悅.市集 「起司節狂饗曲」

  866
台北新板希爾頓酒店Market Flavor悅.市集  「起司節狂饗曲」
台北新板希爾頓酒店Market Flavor悅.市集  「起司節狂饗曲」

用舌尖體驗環遊世界!新北市唯一國際飯店台北新板希爾頓酒店,即日起至4月30日於Market Flavor悅.市集全日自助餐廳推出「起司節狂饗曲」餐飲活動,各餐檯上除了原有一系列日、義、印度等異國料理,再新添加世界各地的起司饗宴,包含「希臘黎麥珍珠起司沙拉」、「香料烤布里起司」、「牧羊人派」、「韓式辣醬起司燉雞」等逾10款起司、乳酪類精緻佳餚,要搶攻饕客的味蕾。此外,即日起至4月30日,凡來電訂位,平日原價980元+10%、假日原價1,180元+10%;不分平假日餐期2人同行1人半價,訂位專線請洽: 02-2958-3950。

  • 4月底前享超值優惠!雙人平日用餐含服務費僅1,666 元起
  • 起司乳酪控注意!希臘、義大利、韓國等世界各地起司、乳酪佳餚匯集

台北新板希爾頓酒店館內2樓「Market Flavor悅.市集」全日自助餐廳向來以多國料理呈現,欲帶給饕客不同味蕾體驗,即日起主廚於餐檯上祭出數十種起司及乳酪美饌,要挑戰起司、乳酪控的極限,直接讓老饕揪團開吃!這次餐廳主廚特別蒐集世界各地最受歡迎的起司食材製成佳餚,打造出「起司節狂饗曲」。

其中沙拉部分,首推「希臘黎麥珍珠起司沙拉」選用珍珠大小的莫札瑞拉起司搭配南美洲黎麥,並放進當季水果,超低卡清爽又開胃。若想試試不同風味,可挑選「菲達乳酪雞胸番茄沙拉」選用台灣在地雞胸並以舒肥方式進行烹調,佐上希臘羊奶風味的菲達乳酪,奶香味濃郁不膩口。餐點部分,「香料烤布里起司」特選法國的布里起司,烘烤後灑上堅果、西班牙煙燻紅椒粉、蒜片等,食用時可搭配麵包、柔軟的布里起司緩緩在口中散開,品嘗濃厚溫和的滋味。

「牧羊人派」是英國的傳統料理,此次主廚創新添加自製義大利肉醬加上馬鈴薯泥,最後撒上帕瑪森起司烘烤至金黃;綿密的薯泥與牽絲的起司融合是孩童們的最愛。想來點重口味則絕對不能錯過「韓式辣醬起司燉雞」選用台灣玉米雞品種,以韓式辣醬燉煮,搭配巧達起司烘烤,入口瞬間化身歐膩、歐巴。想體驗歐式道地風味,則必選「熱融瑞克雷乳酪」乳酪質地Q彈經加熱後,搭配餐檯上的馬鈴薯及時蔬,享受烤起司的美味。

點控最後必吃「藍莓起司蛋糕」,嚴選汁液飽綻的進口藍莓,層疊出酸甜口感,誘發出乳酪的天然香氣,入口後微酸甜美瞬間昇華。為讓起司控的饕客們輕鬆品嘗精緻佳餚,即日起至4月30日,凡來電訂位,平日原價980元+10%、假日原價1,180元+10%;不分平假日餐期2人同行1人半價,訂位專線請洽: 02-2958-3950。