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萬里蟹永續利用 捕蟹船主年放200噸萬里蟹

照片來源:新北市政府漁業及漁港事業管理處提供

照片來源:新北市政府漁業及漁港事業管理處提供

萬里蟹重要漁場位於臺灣富貴角西北方,在地漁民稱為「西北漁場」,漁場有從南方北上的暖水與北方南下冷冽沿岸流交會,漁業資源豐富,而新北專責捕蟹漁民以不破壞底棲環境的籠具漁法,依照中央管制規定抓大放小,花蟹及三點蟹甲殼寬低於8公分,石蟳低於6公分者放生不抓,另從8月16日至11月15日止,抱卵母蟹均給予放生,依據專責捕蟹的中華漁業漁船協會會長吳兩成表示,自從管制規定開始,會員放生的萬里蟹總計可高達200噸以上,對漁民來說是個負擔,但也非常榮耀。

漁業處表示,民國97年由北海岸專責捕蟹的漁船船主成立的中華漁業漁船協會,協會任務除了共同調節西北漁場萬里蟹產銷及協助漁產品行銷外,更重要的是會員之間自主相互監督管理,在萬里蟹產業永續利用上扮演相當重要的角色。自103年全國開始實施「沿近海漁船捕撈蟳蟹類漁獲管制措施」,管制花蟹及三點蟹甲殼寬低於8公分,石蟳甲殼寬低於6公分不抓,8月16日至11月15日蟳蟹類重要繁殖期抱卵母蟹亦需放生,協會內成員互相溝通與協調積極配合,讓萬里蟹產業及產量能穩定發展,另外也提醒所有的消費者,體型小、抱卵的,不要買不要吃,讓大家一起為萬里蟹永續加油!

中華漁業漁船協會會長吳兩成表示,籠具漁法特色就在不破壞海底地貌結構,佈置蟹籠陷阱,兼顧誘引及漁獲的功能,不傷害螃蟹本體,因此要釋放不合管制規定的抱卵母蟹或是小萬里蟹,能有更大的存活率,以綜合會員經驗來說,會員們年度可放生總計高達200噸以上萬里蟹,不為賺錢,只為永續發展;萬里蟹正要進入產季,品質產量價格都相當穩定,民眾可向當地漁民購買熟蟹宅配到家,輕鬆回溫即可享用,在疫情期間不失為一個在家品蟹的好方式

相關資訊請參考:

萬里蟹官網https://wanlicrab.tw/index.php

熟蟹宅配:https://wanlicrab.tw/buy-wanlicrab/walnicrab-express

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萬里蟹永續利用  捕蟹船主年放200噸萬里蟹

照片來源:新北市政府漁業及漁港事業管理處提供

萬里蟹永續利用  捕蟹船主年放200噸萬里蟹

照片來源:新北市政府漁業及漁港事業管理處提供


更新時間 : 2021-09-27 00:50 GMT+08:00