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2021君品酒店「畫中月」中秋佳節禮盒 道地廣式月餅 雋永呈獻頂級中秋獻禮

重重疊疊上瑤台,幾度呼童掃不開,剛被太陽收拾去,卻教明月送將來

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2021君品酒店「畫中月」中秋佳節禮盒 道地廣式月餅 雋永呈獻頂級中秋獻禮

今年中秋,君品酒店文氣的推出最具儀式感的月餅禮盒「畫中月」,分別有兩款不同組合,經典款售價2,880元,包含6入廣式月餅,六種口味各一款(鳳梨南瓜子、棗泥蛋黃、松子蓮蓉、香柚、桂圓紅棗、伍仁金腿);品茗款售價為3,280元,4入廣式月餅(棗泥蛋黃、香柚、桂圓紅棗、伍仁金腿)搭配1罐南投檸香紅茶, 即日起開放預購,售完為止。

君品酒店月餅餅皮與內餡皆使用傳統手工製作,利用餅皮會自然回油的特性,使其與餡料融合,產生皮餡一體、入口即化的細緻口感。

「松子蓮蓉」廣式月餅選用蓮子、白豆沙入餡,再利用松子增加口感上的層次與變化,整體滋味淡雅不甜膩;「伍仁金腿」廣式月餅特別選用五種富含高營養價值的堅果-核桃、南瓜子、白瓜子、白芝麻、杏仁,搭配經過多道繁複手續、獨家秘方製成的金華火腿,口感飽滿甜蜜;「棗泥蛋黃」廣式月餅特選黑棗製成香甜棗泥,以慢火熬煮出天然獨特的香氣,混入白豆沙調製成綿密滑潤的內餡,再加上傳統鹹蛋黃,讓滑順的內餡結合多重滋味的鹹甜口感;「桂圓紅棗」廣式月餅結合養生的桂圓、紅棗兩樣食材,為甜蜜的白豆沙餡增添口感與香氣,整體滋味淡雅而不甜膩。

「香柚」廣式月餅將豆沙內餡結合時令柚子,整體散發淡淡的細緻香味,濃郁滑順中吃的到絲絲果肉微酸微香,既清甜卻也不膩口的特別風味。「鳳梨南瓜子」廣式月餅將鳳梨去皮、切塊、長時間熬煮製成富含香氣逼人、甜中帶酸的鳳梨餡,再加入帶有豐富營養價值的南瓜子,打造出每口都能感受鳳梨的纖維果肉、與酸甜交織的特色月餅。

品茗款則搭配一罐南投檸香紅茶,採用以自然有機農法耕作,孕育出得天獨厚的日月潭手採阿薩姆紅茶茶葉,搭配來自南投深山,透過野放種植、無農藥之純淨檸檬細細燻香製成,茶湯溫潤帶有天然麥芽香氣、檸檬清香爽神。兩款禮盒皆運用經典傳統廣式月餅製作技法,即日起開放預購,售完為止。

掃不走的花影,映入眼簾的明月,在蘇軾筆下,平凡的人間多了份仙氣。一篇「花影詞」,搭建了中秋最浪漫的舞台;一份「畫中月」,收納了世人最古典的祝福。「畫中月」月餅禮盒的上蓋是一幅宣紙掛畫,印上故宮成扇上的金蕊流霞秋菊,搭配唐代陰行先秋色的繽紛詩句「山棠紅葉下,岸菊紫花開」。下蓋是竹片托盤,盛裝極品手工廣式月餅,打開君品「畫中月」,舉手投足都是中秋相聚的浪漫!在秋高氣爽的夜晚,輕輕的吟一首最動人的詩詞,讓充滿文人雅氣的中秋獻禮,陪伴您度過這彌足珍貴的團圓時刻。


更新時間 : 2021-09-17 19:02 GMT+08:00