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台灣「柏克金燒肉串燒吧」決戰信義區 營運初期享精釀啤酒買一送一

「柏克金燒肉/串燒吧」結合燒肉、串燒、啤酒吧席捲美食一級戰區信義區,營運初期享柏克金德式鮮釀啤酒買一送一等優惠。

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「柏克金燒肉/串燒吧」結合日式燒肉、炭火串燒及啤酒吧決戰信義區(圖/柏克金)

「柏克金燒肉/串燒吧」結合日式燒肉、炭火串燒及啤酒吧決戰信義區(圖/柏克金)

(台灣英文新聞/生活組 台北綜合報導)「柏克金燒肉/串燒吧」結合燒肉、串燒、啤酒席捲美食一級戰區信義區,營運初期享指定雞串燒及柏克金德式鮮釀啤酒買一送一優惠。

「金車柏克金餐酒集團」旗下又一全新餐飲型態「柏克金燒肉/串燒吧」(Buckskin Yakiniku / Yakitori Bar)結合日式燒肉、炭火直烤串燒及啤酒吧,選用日本 A5、澳洲 M9 和牛等級與台灣在地高品質雞肉,除經典酒款,另推出多達 20 款啤酒調酒與自創調酒。

「柏克金燒肉/串燒吧」共設有室內 90 座位、室外 28 座位及可容納 10 人獨立包廂,整體裝潢以紅色代表燒肉、黃色代表串燒的鮮明色彩及繽紛霓虹燈飾等年輕元素打造,燒肉桌採用下吸式排煙設計,用餐完身上也不會有惱人的燒肉味。

台灣「柏克金燒肉串燒吧」決戰信義區 營運初期享精釀啤酒買一送一
(圖/柏克金燒肉/串燒吧)

柏克金餐酒集團行政主廚葉銘賢 Justin Yeh在日式串燒中加入 FUSION 元素,推出「泰拳咖哩雞腿肉串」、「松露羅西尼牛肉串」、「鐵板豆腐牛肉串」等近 30 種經典與創新特色串燒;套餐的特色料理及主餐則有「松露和牛煎餃」、「和牛魯肉飯」、及以刈包作為創意發想的「Buckskin 虎咬豬」,選用台灣在地養殖的豬里肌製作成日式炸豬排,搭配自製的韓式鮮味辣醬、鮮脆生菜、切達起司片。

除了有著新鮮肉品高 CP 值商業午餐外,晚間及周末假日則是以套餐為主,單點為輔,設計二人及三人套餐,一次可享用二種型式的燒肉/串燒套餐(雙人$1,850 元起、三人$2,700 元起)大口享受頂級燒肉套餐(雙人$1,760 元起、三人$2,400 元起)炭火直烤串燒套餐(雙人$1,500 元起、三人$2,100 元起),另外也提供串燒及特色料理單點。

新店自22日正式開幕,開幕前10日至本月31日享指定雞串燒及450ml 柏克金德式鮮釀啤酒買一送一(午間時段僅有啤酒買一送一活動) 。

台灣「柏克金燒肉串燒吧」決戰信義區 營運初期享精釀啤酒買一送一
「Buckskin 虎咬豬」(圖/柏克金燒肉/串燒吧)

台灣「柏克金燒肉串燒吧」決戰信義區 營運初期享精釀啤酒買一送一
特色串燒:「泰拳咖哩雞腿肉串」、「松露羅西尼牛肉串」、「鐵板豆腐牛肉串」(圖/柏克金燒肉/串燒吧)

Buckskin Yakiniku / Yakitori Bar 柏克金燒肉/串燒吧

餐廳地址:台北市信義區松仁路 91 號

營業時間:
周日至周四 11:30 - 14:30、17:30 - 22:00
周五、周六 11:30 - 14:30、17:30 - 23:00

線上訂位➔ https://reurl.cc/a5ENz4
電話訂位➔ 02-2758-3655