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宜蘭綠舞蝶舞咖啡廳推出全新Semi Buffet

期間限定翼板牛、松露烤雞主餐吃到飽 一人1千5有找

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宜蘭綠舞蝶舞咖啡廳推出全新Semi Buffet
宜蘭綠舞蝶舞咖啡廳推出全新Semi Buffet

春暖花開好時節,出門走走之餘,讓豐富美饌觸動味蕾!宜蘭綠舞觀光飯店蝶舞咖啡廳推出全新Semi Buffet,即日起於週五至週日晚餐時段,調整為「半自助餐(Semi-Buffet)」餐型,每位成人NT$980+10%,房客再享75折優惠。另外自3/31(三)至5/9(日)也推出期間限定主餐二選一吃到飽優惠,每位成人只需NT$1,280+10%,相當只要加價NT$300即享主餐無限加點,高CP值餐點讓饕客們盡享美味無須花費大筆金額,澎湃美食誠意再升級!

以結合宜蘭在地料理、選用當令食材、融會經典各國料理百匯為主打的蝶舞咖啡廳,搭配大片落地窗環繞,可欣賞窗外日夜流轉的龜山島美景以及蘭陽田園風光,讓用餐時光更加舒適愜意。主餐檯以「大船入港」為設計概念,每天現選新鮮南方澳漁港漁獲,依時令更換不同海味,滿滿三點蟹、白蝦、大扇貝、旭蟹等依時令更換一字排開,供饕客自由選擇。

主廚嚴選位上主餐5盎司「美國特級翼板牛排」,精選美國Choice等級翼板牛,爐烤保留鮮美肉汁,牛排油花比例分布均勻、入口可以品嘗到柔嫩肉質以及濃郁香氣,令人欲罷不能。另一道招牌主餐「松露脆皮香烤雞」為道做工費時的手工佳餚,先以特製香料醃製後,塗抹松露奶油靜置風乾一天,外皮金黃香脆、肉質鮮嫩多汁,濃郁松露香氣、口感多汁,搭配胡椒蘑菇醬讓口感層次更豐富。

餐台上主廚推薦現炒「蒙古烤肉」,可以依照個人喜好挑選如宜蘭櫻桃鴨或特選豬、雞肉片,搭配食蔬及特調濃郁醬汁大火現炒,濃郁口感讓人一吃上癮。以及主廚創意佳餚「爐烤香料脆皮五花肉捲」,發想自傳統義式美食,將宜蘭金棗醬融入菜餚中,外皮酥脆肉質鮮美軟嫩,香氣四溢令人讚不絕口。

餐期期間還供應多道繽紛佳餚,包含在地鮮蔬沙拉吧、各式精美開胃小點、中西式風味熱食、日式料理、精選手作麵包及精緻陳列的特製甜點等供饕客無限享用。道道精緻、處處精采,絕對為一場不容錯過的美食饗宴!

詳細內容請至官網:www.dwsresort.com.tw 或蝶舞咖啡廳(03)-9603808轉2501。