微醺之旅 台灣葡萄酒莊齊聚台中大遠百

這次活動邀請知名飲食文化專家徐仲老師進行話酒時光,引導現場來賓舉杯,透過「眼觀、鼻嗅與口感」,學習優雅的葡萄酒語言,品味葡萄酒的生活美學。

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照片來源:行政院農委會水土保持局提供

照片來源:行政院農委會水土保持局提供

(台灣英文新聞 / 林靜怡 綜合報導)由行政院農委會水土保持局與台中大遠百聯手推出「北緯23.5度的微醺之旅-葡萄x酒莊市集」以農村特色酒莊為主題,匯集中部地區超過9家特色葡萄酒莊,於今(20)日共同在台中大遠百時尚廣場推廣在地葡萄酒莊文化。

水土保持局南投分局長陳榮俊表示,彰化縣二林鎮西斗社區的葡萄酒產業經過長年的醞釀,以友善、安全等方式栽培種植葡萄,再結合莊主熟稔之釀酒工藝,釀造出風味鮮明且果香十足的香醇葡萄酒,邀請民眾來市集中發掘自己喜愛的國產葡萄酒品牌。市集只到6月21日晚上六點半,想品味媲美南法酒香的葡萄酒,趕緊把握機會前往市集,品嘗各自精采的微醺滋味。

水土保持局台中分局補充,台中市外埔地區的多家葡萄酒莊也極有名氣,部分酒莊的特色酒款更在近年陸續拿下德國、巴黎的世界酒賽金牌的榮耀。

另外,今年10月也將舉辦「金牌酒莊閃耀國際,微醺樂活水流東」的體驗活動,以進入產地的方式瞭解其文化風土與葡萄酒釀造的箇中滋味,讓民眾不必出國也能體驗不輸國外的葡萄酒莊文化。


照片來源:行政院農委會水土保持局提供

台中大遠百則邀請民眾,用購買力支持台灣在地優質葡萄酒與農產好物。

這次活動邀請知名飲食文化專家徐仲老師進行話酒時光,引導現場來賓舉杯,依照步驟細細品味酒杯裡鮮豔深紅的酒體,透過「眼觀、鼻嗅與口感」,學習優雅的葡萄酒語言,品味葡萄酒的生活美學。

西斗農村產業促進協會理事長陳蜂也與各家酒莊聯手推薦在7月5日舉辦「醉愛西斗玩味酒趣體驗營」活動。陳蜂表示,去年的體驗營廣受好評,今年不但增加蒸餾酒體驗,還提供選購橡木桶醇化成白蘭地的方案,特色是每人3,000元的優惠價,就可以走訪彰化西斗社區的各家酒莊,親自體驗釀酒的一系列過程。

提醒:喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒。飲酒過量,有礙健康。