《食物日》一日親子農作體驗 7月起作伙來宜蘭

「青出宜蘭」是一群「WORTHY Farmers」,提供消費者值得信賴且安心的農產品

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7/13(六)棗健康有機農場&青出宜蘭合作社,將舉辦親子割...

7/13(六)棗健康有機農場&青出宜蘭合作社,將舉辦親子割...

(台灣英文新聞/朱明珠 綜合報導)一片綠意的田間景,在不同時節,有著不一樣的作物記憶。由宜蘭縣政府農業處輔導與「青出宜蘭農業運銷合作社」將在7月起連續五個月的第2個週六下午,共同規劃五場次不同主題的《食物日》親子體驗活動,融合了飲食文化、食品安全、低碳輕食、總鋪師料理與食農知識等在地特色的農作體驗!

「青出宜蘭」農業運銷合作社成立一年,是由18位來自不同領域的農業伙伴們共同組成,除了耕種黃金梨、芋頭、洋香瓜和黑木耳等作物,也提供農產品銷售、農村體驗、食農教育等服務。他們是一群「WORTHY Farmers」,提供消費者值得信賴且安心的農產品。

10/12(六)御品蓮休閒農莊&青出宜蘭農業運銷合作社,將由青農陳春男教導親子認識蓮花與荷。(圖/青出宜蘭農業運銷合作社)

《食物日》首先登場的是7/13(週六)【農村版綜藝玩很大】,在宜蘭落羽松秘境安農溪畔,由「棗健康有機農場」青農林意評帶民眾割稻,認識農機具與在地蔬果,玩闖關遊戲; 8月「采紅番茄」青農林思妤推出馭夫馭子料理課程,教大家挑菜、做菜、擺盤做網美便當,抓住家人的胃。

9月至11月秋收季節,是宜蘭在地農作物盛產季節,9月和「星源茶園」青農劉景源一起採茶製茶,學做綠茶冰淇淋,搭配農村舞蹈同樂;10月「御品蓮休閒農莊」青農陳春男,教導親子認識蓮花與荷花,並提供當令食材做料理PK賽;11月邀請宜蘭總舖師渡小月陳兆麟師傅教大家做宜蘭手路菜。

青出宜蘭」表示,規劃這些的活動主要希望能帶著消費者親身走訪農場,認識「WORTHY Farmers」的農場品和體驗食農教育,今年暑假歡迎爸爸媽媽帶著小朋友一同體驗、認識台灣宜蘭在地特色農產品。

9/14(六) 星源茶園&青出宜蘭農業運銷合作社,將帶遊客採茶體驗跳農村舞蹈,與製作綠茶冰淇淋。(圖/青出宜蘭農業運銷合作社)