樹德科大打造首間「清真廚房」 印尼生不再害怕誤食豬肉!

樹科大副校長嚴大國期勉,盼全新的清真廚房可以讓在台的國際學生有更愉快的台灣生活,也能利用此場域與更多台灣學生交流,開口說中文

(圖片來源:Pexels)

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(台灣英文新聞/ 文化組 綜合報導)高雄市樹德科技大學因應在校印尼國際學生需求,設置專用「清真廚房」不再讓食物差異造成學生的心理壓力。

根據《聯合新聞網》報導,樹德科大全校學生共1萬2千人,其中有34位印尼國際學生。

校方考量回教徒不吃豬肉,設置全台第一間「清真廚房」讓校內不到百分之一的回教徒學生可自由煮食,大啖家鄉菜餚。

在校方的用心規劃下,清真廚房設備齊全,只要住宿生皆可登記使用。樹科大副校長嚴大國期勉,盼全新的清真廚房可以讓在台的國際學生有更愉快的台灣生活,也能利用此場域與更多台灣學生交流,開口說中文。

啟用首日,不少印尼學生大展廚藝,烹煮炒麵、薑黃飯、辣椒炸蛋等傳統料理。