(台灣英文新聞 / 黃紫緹 綜合外電報導)香醇的咖啡是許多人每日不可或缺的飲品,但科學家警告,隨著產地減少,全球六成野生咖啡豆品種恐面臨滅絕危機,包括最受歡迎的阿拉比卡種(Arabica)。
《衛報》報導,雪梨皇家植物園(Royal Botanic Gardens)科學家針對124種咖啡豆品種進行分析,並將報告呈給國際自然保護聯盟(International Union for Conservation of Nature)。
根據報告,多數咖啡品種源於非洲與馬達加斯加森林。然而,氣候變遷、產地減少,加上病蟲害,已危害咖啡豆之存續。衣索比亞為非洲最大咖啡出口國,每年出口值達10億美元。到了2080年,衣索比亞阿拉比卡種農地恐劇減85%。
野生咖啡豆若滅絕,將衝擊大規模商業化生產之咖啡豆,因野生品種乃是培育混種咖啡之關鍵,尤其是培育更能抵抗氣候變遷與病蟲害之種類。
科學家示警,非洲等特定熱帶國家須立刻採取措施,為野生咖啡豆保留一線生機。作法包括人工造林、進行咖啡品種研究,找出特定病蟲害因應辦法。加強咖啡林管理、劃定野生咖啡樹保護區、建立咖啡種原庫、強化來源標示等工作,亦刻不容緩。
這項報告16日發表於Science Advances and Global Change Biology期刊。