搶攻國際清真市場 高雄首創清真輔導計畫效果頗豐

未來在台灣的穆斯林族群便能輕鬆選購高雄優質的水產品,也為未來進入國際清真市場打下基礎。

(圖片:高雄市政府)

(圖片:高雄市政府)

(台灣英文新聞/ 文化組 綜合報導)為推廣高雄優質水產品打入清真市場,高雄市政府海洋局及漁業署共同合作,辦理全國首創由政府直接輔導業者進行清真認證的計畫,並成功輔導5家業者,計有27項水產品通過認證,未來在台灣的穆斯林族群便能輕鬆選購高雄優質的水產品,也為未來進入國際清真市場打下基礎。

高雄市許立明市長表示,為助於提升高雄水產品於清真市場銷售能力,高雄市海洋局和漁業署領先全台首次辦理清真認證輔導計畫,透過循序漸進的輔導方式引導漁民及加工業者取得清真認證,希望從強化生產者之產品自主管理責任,配合清真認證的相關制度,取得進入清真市場的門票,形塑本市水產品優良形象,以推廣至國內外各式通路。

許立明市長表示,本次計畫是與國際穆斯林觀光產業聯合發展協會合作,透過馬來西亞國際伊斯蘭大學的協助,截至今年11月為止共計5家業者27項產品取得清真認證。分別為「天時福水產食品股份有限公司」、「允偉興業股份有限公司」、「建榮冷凍食品股份有限公司」、「安永生物科技股份有限公司」、「魚社長」5家業者。

在通過認證後有部分業者開始接獲清真市場的訂單,如阿里山的民宿業者已經有向天時福採購清真認證的產品,供穆斯林遊客安心享用,安永生技也開始拓產海外的清真市場,相信未來的清真市場將可看到更多高雄的優質水產品上市。