致癌疑慮 美FDA將7種食品添加劑除名

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圖取自美聯社。

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(台灣英文新聞/朱明珠 綜合外電報導)美國食品藥物管理局(FDA) 宣布,將7款食品添加劑除名,不再納入安全添加劑名單之中,並給予食品製造商24個月緩衝期,以利業者修正配方。

該7款添加劑多用於糖果、冰淇淋、餅乾、烘培食品和飲料等,在動物實驗結果上有致癌的疑慮,在多個響應消費者權益和健康團體的龐大壓力下,美FDA宣布禁用法令於10月9日正式生效,即日起至2020年10月9日前為緩衝期。

至於第7種添加劑苯乙烯,早在2011年就被美FDA認定為一種致癌物質,因此早已不運用在食品工業上,這次亦從安全名單中剃除。這些被禁用的添加劑包含:

  • 二笨酮 Benzophenone
  • 丙烯酸乙酯 Ethyl acrylate
  • 丁香油酚甲醚 Eugenyl methyl ether
  • 月桂烯 Myrcene
  • 胡薄荷酮 Pulegone
  • 吡啶 Pyridine
  • 苯乙烯 styrene