這真的不是番茄嗎?

天啊!這顆蘋果紅到芯啦!

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(翻攝自其論文中蘋果照片)

日本信州大學農學院教授伴野潔研發的超紅蘋果

(翻攝自其論文中蘋果照片)

(台灣英文新聞/吳東文 綜合外電報導)天啊!這顆蘋果紅到芯啦!

日本《NHK》報導,日本信州大學農學院教授伴野潔,從五年前就開始開發超紅蘋果。根據報導,伴野將富含花色苷(anthocyanin)的多種蘋果,進行配種,最後研發出了兩種超紅蘋果。

《NHK》介紹,雖然目前市面上,早已有紅果肉的蘋果,但伴野研發出的蘋果花色苷含量,高達每100克中26.3毫克,為世界第一。

根據報導,伴野認為此蘋果還有改良的餘地,並希望持續研究,創造出大家都說讚的蘋果。

這真的不是番茄嗎?