中秋新選擇 台北君悅酒店「巧克冰心月餅」

台北君悅酒店中秋月餅再出招!由法籍點心房執行主廚博豊安(Julien Perrinet)領軍甜點團隊,以法國知名品牌巧克力結合傳統應景點心,自9月1日至9月24日止,於一樓Baguette禮品‧烘焙坊推出「巧克冰心月餅」系列,限量供應「百香茉莉」、「草莓香柚」、「杏仁檸檬」與「綠茶覆盆子」四種口味;凡購買巧克冰心月餅,每顆加贈「小草作」安心花茶手工包裝茶包乙個(數量有限,送完為止)。讓今年中秋更有意思,就試試「巧克冰心月餅」吧!

巧克冰心月餅之「百香茉莉」(NT$250/顆)
巧克力餅皮內,底部是淡雅的茉莉花茶甘納許與焦糖可可脆球,中間夾有榛果磅蛋糕與榛果碎,上層則是優雅酸甜的百香果甘納許,口感豐富而清新。

巧克冰心月餅之「草莓香柚」(NT$250/顆)
巧克力餅皮內,以柚香茶甘納許與法芙娜巧克力珍珠為底,中間是柚子磅蛋糕與夏威夷果仁,加上頂層的草莓甘納許,口感清爽怡人。

巧克冰心月餅之「杏仁檸檬」(NT$250/顆)
巧克力餅皮內,底部是檸檬甘納許與杜絲巧克力珍珠,中間是檸檬磅蛋糕與糖漬檸檬,上層是杏仁巧克力甘納許,酸甜交織,口感獨特。

巧克冰心月餅之「綠茶覆盆子」(NT$250/顆)
巧克力餅皮內,由底層的覆盆子甘納許與黑巧克力脆球、中層的抹茶費南雪與覆盆子,結合上層的抹茶甘納許,滋味優雅,口味芬芳。

「巧克冰心月餅」系列因以巧克力製作,故須冷藏於攝氏4至8度環境,並自購買日起三日內食用完畢。建議食用前十分鐘自冷藏環境取出,以呈現最佳口感。另一次購買巧克冰心月餅四顆加購精緻烤漆木盒,每組特價NT$1,680,更添華貴風範。

而喜歡傳統口味的消費者,台北君悅酒店亦有造型典雅大器,內含XO干貝、蓮蓉雙黃、桂圓紅棗、黑芝麻核桃四種經典口味的「秋悅」(NT$1,580/4入)中秋禮盒可供選購。欲了解詳情,請洽02 2720 1200轉分機3164由專人服務,或上網 taipei.grand.hyatt.com 查詢。亦可加入台北君悅臉書粉絲專頁Facebook.com/GrandHyattTaipei,或LINE好友搜尋@grandhyatttaipei隨時掌握最新住宿及餐飲優惠活動!