打造專業茶團隊 伂橙尤繹宸的心路歷程(下)

談到創業,尤繹宸有許多想法與建議,提供給年輕的一輩

照片轉載自伂橙股份有限公司臉書。

(台灣英文新聞 / 林靜怡 台北採訪報導)「伂橙」公司董事長尤繹宸認為,「21世紀就是茶的世紀!」為了攻下茶市場,尤繹宸針對不同取向客戶訂定不同策略。

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尤補充,為了區隔市場、做出差異化,公司從採購開始就鎖定中高價位的市場,研發出不同茶飲特色與風味,再透過客戶的連鎖系統服務全球逾80%的客群。而飲品中的另一個靈魂角色「糖」,是他的另一項堅持,他只用「炒糖」、「二砂糖」與「蔗糖」。

青年創業家的心路歷程 「辛苦亦是一種肯定」

資訊發達是現代社會的現象,許多年輕人仰賴手機與網路進行聯繫。尤董回憶,剛開始創業時,他是靠掃街、自己推銷與研發,透過不同的歷練培養自己的專業。現在的年輕人怕勞累,猶其是在餐飲業這一行,無論是粉圓機還是泡茶機,每個人只要透過機械按鈕就可以輕鬆完成,這樣的「專業力」實為不足。

尤繹宸指出,年輕人欠缺的還有「溝通」。他說,若要從事推銷的人,少不了要有一幅好口才,所以平常就要多加練習與訓練說話的技巧。

他還建議,除了平常多閱讀專業的書籍與雜誌外,也要少花點時間爬梳社群媒體,而是要多看書、多寫字,提升自己說話的技巧與字正腔圓的發音,更要加深專業知識與領域。

尤董說,年輕的一輩應花多點時間與人接觸,這在各行各業都適用,人不應該閉門造車,甚至是躲在手機螢幕後面就認為這些都是最好的朋友,反而應該要打開視野與人多點接觸與交集。

創業前先問問自己有沒有這三項

尤繹宸毫不諱言的跟記者說,他的父母都是生意人,雖然後來他父親的生意失敗了,但並沒有因此打消他創業的念頭,反而讓他更加努力練就了一身好功夫。他說,他可以在三分鐘內說服客戶購買他的產品。因此,他要告訴想從事這行業的人,應該先想想有沒有「堅持」、「毅力」,對於所要從事的工作,有沒有「專研」。

他表示,他不算是一位成功的創業人士,畢竟每位成功的人都還在學習,因此說穿了,沒有所謂的成功,他們都隨時在精進、挑戰自己的極限。而最重要的事,不要和別人比,只需跟自己比。

在創業歷程中,他沒有大家想像的順遂。尤董回憶,在SARS時期,親人生病住院,那時幾乎是早上管理公司晚上往醫院跑,同時又擔心被SARS病菌感染,「那段時間是最辛苦的,但你還是得撐過去」。

找出團隊核心價值 則事半功倍

尤董表示,身為企業主,要永遠有辦法快速解決問題的本能,這跟「抗壓性」有關。當然,身為主事者對於公司的年度計畫,無論是今年還是未來三、五年,都早已經想好了,無論是在企劃、研發、機器設備的增加等,腦海裡早就有藍圖了,但要知道「計畫永遠趕不上變化」。

尤董還說,員工的向心力非常的重要,唯有透過各項活動如員工旅遊才能把他們凝聚起來,並找出團隊的核心價值,因為是團隊所以不是只有老闆而已,所以他不僅很照顧員工,而他的員工也會跟他分享一些小道消息。

問尤繹宸一路走來覺的辛苦嗎?他表示,辛苦是家常便飯,若能把辛苦當做一種樂趣也不外乎是一種挑戰與肯定。所以他不是那種只是開開會、罵罵人的老闆,而是會親自動手做的務實型老闆。