美蘿蔓生菜大腸桿菌疫情增溫 98人感染

疾病管制暨預防中心持續警告民眾,勿食來自亞利桑那州育馬(Yuma)地區所產的蘿蔓

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美國華盛頓州一處蘿蔓農場(美聯社)

美國華盛頓州一處蘿蔓農場(美聯社)

(台灣英文新聞 / 黃紫緹 綜合外電報導)美國大腸桿菌疫情持續延燒,截至27日,已有22州共98人因食用蘿蔓生菜遭感染,其中10人腎衰竭。

大腸桿菌症狀包括下痢、腹痛,以及嘔吐,通常不致引發嚴重疾病,但本次病株顯然來勢洶洶,造成46人必須住院治療,情況實為罕見。

美官方於本月10日確認爆發疫情,疾病管制暨預防中心(CDC)持續警告民眾,勿食來自亞利桑那州育馬(Yuma)地區所產的蘿蔓,儘管當地產季已結束,仍不排除再出現病例的可能性。

官方也尚在調查汙染源頭,目前仍無法確定蘿蔓是在產地、包裝過程、還是運送途中遭到大腸桿菌汙染。

大腸桿菌傳染途徑包括食物、水、與遭感染的動物或患者接觸。