美福粽獻禮 美國牛小排、花雕雞 新品上市

每當端午佳節將至,記憶中粽味飄香的美味畫面隨即浮上心頭,讓人好不想念!台北美福大飯店潮粵坊港潮餐廳,嚴選優質食材發揮精湛廚藝及創意巧思,自即日起至6月18日推出「御品粽夏」、「御品粽香」兩款精緻的美福端午禮盒。經由潮粵坊點心主廚精心設計出四款別具風味的粽子,藉以滿足饕客味蕾,多樣選擇包含南洋風味「娘惹參巴牛三寶粽」、傳統經典「原味燒肉粽」、酒味飄香「花雕雞粽」及甜而不膩的「紫米蓮子豆沙粽」,單入NT$190起。凡於5/18前預訂的消費者,可享早鳥優惠,「御品粽夏」禮盒每組五入,優惠價NT$980(原價NT$1,170);「御品粽香」禮盒每組七入,優惠價NT$1,330(原價NT$1,570),訂購單入可享85折早鳥價。此外,購買任一款端午粽禮盒或消費金額滿NT$1,000,即附贈可重複使用的精緻保冷袋乙只。送禮自用兩相宜,讓美福精選端午粽,為您的仲夏充滿粽香四溢。預訂專線02-7722-3390。

【創新粽】-星馬入味美國牛小排、廣東花雕雞粽酒味飄香

隨著消費者日新月異的口味變化,台北美福大飯店推出兩款新口味的端午佳粽,一舉攻占饕客們多元的味蕾需求。「娘惹參巴牛三寶粽」散發出一股濃濃的南洋風味,主廚嚴選美國特級無骨牛小排,與口感Q彈的牛筋、牛肚一同放置於特製中藥滷汁中熬煮約4小時,讓食材充分吸取其中精華,同時搭配星馬一帶常見的辣味參巴醬、薑黃粉及其他調味料帶領出豐富口味的多樣性,清香的荷葉以裹蒸粽式的包法包裹住,成就一款異國風味洋溢的端午佳粽。「花雕雞粽」採用Q彈耐蒸的長糯米、特選肉質鮮嫩的仿雞腿肉,以陳年花雕酒醃漬24小時入味,並利用主廚特製的醬料醃製後酥炸,軟嫩多汁帶點酒香的雞腿肉,搭佐扎實口感的杏鮑菇、濃郁香氣的鹹蛋黃等豐富食材,營造出口味重、香氣更濃厚的美食佳餚,直讓人一口接一口。

【經典粽】-油脂豐富豬五花,佐北海道干貝、阿根廷魷魚等頂級海鮮

「原味燒肉粽」則是款傳統經典風味的端午佳粽,主廚先將豬五花備至炒鍋中,將油脂逼出,另搭佐北海道干貝、阿根廷魷魚等頂級食材拌炒後放置滷汁中浸泡約2小時,最後將生糯米搭配各類食材,並以帶有微微筍香的桂竹葉包裹後透過水煮,製作出的糯米表面黏稠、內層米飯粒粒分明的多層次口感,實為南部粽的代表作。

【熱銷粽】-甜而不膩紫米豆沙粽,夏日佐茶甜品新選擇

去年推出後即深受消費者喜愛的純素口味「紫米蓮子豆沙粽」,選用高營養價值的紫糯米,加入特選頂級蓮子、甜而不膩的紅豆沙入餡,口感濃郁,綿密細緻的口感令人垂涎不已,建議常溫食用,清爽的滋味不失為一款優質的夏日甜點,佐一壺熱茶實為絕配。

訂購台北美福大飯店端午粽禮盒,附贈精美保冷袋乙只,送禮體面,收禮的人也能感受到滿滿的心意。訂購10-50盒(含)以上可享88折,51-100盒(含)享85折、101-200盒(含)享8折,以上優惠不得合併使用,訂購滿NT$5,000可享台灣本島單一定點免費配送服務,精緻好禮,歡迎來電預購。

夏漾慶端午 美福粽獻禮

預購日期:即日起至5/18

提貨日期:5/18至6/18 潮粵坊 11:30-21:00

宅配優惠:消費滿NT$5,000可享台灣本島單一定點免費配送服務

50盒(含)以上大宗訂購需7個工作天後才可提貨。