過年大餐還吃魚翅?WildAid HK:魚鰭積聚毒素量高傷腦

WildAid HK與藝人胡楓攜手呼籲大眾拒吃魚翅

圖片由野生救援WildAid提供

(台灣英文新聞 / 林靜怡 香港-台北綜合報導) 繼日前台灣藝人昆凌在台北為野生救援WildAid宣傳「守護海洋 拒吃魚翅」的理念後,香港資深藝人胡楓(修哥)也在香港為野生動物發聲,並錄製了一部公益短片-「修哥有話說」。

胡楓在影片開頭問道:「今時今日,你還認為「魚翅撈飯」是身分的象徵嗎?你總覺得『魚翅撈飯』好威咩?!」接著他又說:「魚翅含有神經毒BMAA,多吃會影響智力,你知道嗎?」胡楓呼籲大眾:「為了自己、家人及朋友的健康,請不要吃魚翅。」影片上線短短幾天已有近53萬人點閱。

根據香港特別行政區政府的數據顯示,香港於2014年到2016年間的魚翅貿易總量依然高,有超過5,700噸的魚翅進口量,當中9成更是經「海運」進入香港。

▲圖片來源:野生救援 WildAid Hong Kong 臉書

根據香港食物環境衞生署食物安全中心於2017年底檢驗的一批包裝魚翅唇,送驗的樣本檢出金屬雜質汞(俗稱水銀),殘留量高達百萬分之四點一六的汞,超出法例標準的百萬分之零點五。

食物安全中心發言人當時就呼籲香港民眾不要食用這項產品,因為「汞可損害人體的神經系統,尤其是發育中的腦部。攝取大量的汞會影響胎兒腦部發育,對成人則會損害其視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力。」

圖片來源:野生救援 WildAid Hong Kong 臉書

▲圖片來源:野生救援 WildAid Hong Kong 臉書

野生救援WildAid Hong Kong向《台灣英文新聞》記者表示,鯊魚身體含有大量毒素,尤其是魚鰭所積聚的毒素最為驚人,因此呼籲民眾不要「貼錢買難受」,魚翅只是「貴價毒藥」。

WildAid總監John Baker在台灣宣傳「守護海洋 拒吃魚翅」活動時曾表示,在這麼多年的訊息傳遞的狀況下,我們仍要呼籲大家不要食用魚翅,因為在其他地方仍然有人在食用這個料理。為了保護鯊魚,組織希望透過正確觀念的傳遞並深植人們心中,才能真正達到保育野生動物的目的,也才能達到停止買賣就能停止殺害。因此呼籲大眾「一同守護海洋、守護生態,從一般消費者作起」。

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