海底撈台灣分店將自帶食材服務取消

2月15日起 海底撈不再開放民眾自帶食材

圖片來源:海底撈 台灣 臉書粉絲專頁

圖片來源:海底撈 台灣 臉書粉絲專頁

(台灣英文新聞/ 梁瑜倩 台北綜合報導) 以肉麻式服務聞名的中國火鍋品牌「海底撈」在2月2日透過海底撈的臉書粉絲專頁宣佈從2月15日起不再開放自帶食材。

在台灣各地的海底撈分店自去年12月12日開放民眾自帶食材不收取額外費用。這個舉動是台灣火鍋業界的首創並在幾天的時間就引起巨大迴響。他們在2月1日透過臉書發布貼文表示,這次自帶食材的措施喊卡,主要原因是食安考量。顧客自帶食材的數量及品類之多,已超出了品牌對食品安全的可控範圍,為避免出現影響顧客用餐健康,因此自今年2月15日起不再接受顧客自帶食材,但是包廂仍然不設最低消費。

海底撈宣佈取消自帶食材免收費的服務後,網民的留言兩極。有的顧客表示覺得好可惜,也有一些顧客表示:「 不是信誓旦旦的說客人自備食材不會影響營運嗎?」