孕期的飲食限制 到底是為孕婦好? 還是逼瘋孕婦?

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(台灣英文新聞/朱明珠 台北綜合報導)對於孕媽咪來說,除了要忍受身體的變化與不適外,最痛苦的就是諸多飲食禁忌了,因為身邊的婆婆媽媽們總是有許多叮嚀,「不行吃XXX,會讓小孩過敏」、「XXX太冷了,吃多會流產」、「不可以吃XX,會造成難產」,「魚類含有重金屬,小孩和孕媽咪都不可以吃」諸如此類的傳言都快把孕媽咪逼瘋。以下就讓林思宏醫師和食藥署為大家破除迷思。

禾馨醫療營運長林思宏醫師在高寶書版《樂孕》一書中提到,懷孕前有在吃的食物,懷孕後都可以繼續吃,懷孕不是生病,除了菸、酒,其他食物只要不過量,什麼東西都可以吃!

林思宏醫師提醒,唯一注意的飲食禁忌就是酒,根據許多研究證實,酒精會影響胎兒全方面發展。另外,孕媽咪最擔心的莫過於飲食是否會提高孩子日後過敏機率,林醫師表示,過敏與基因及遺傳有強烈相關性,簡單來說,胎兒是否帶有過敏基因,在受精卵受精的那一刻就已經決定了。不過孕期需避開孕婦本身會過敏的食物,目的是避免孕婦本身不舒服,而不是預防胎兒過敏。

其實比起飲食的諸多限制,孕媽咪的心情才是對胎兒最直接的影響,有研究指出,孕期若心情低落,易影響胎兒早期和日後的身心發展。所以別再因這個不行、那個也不行等限制而影響孕媽咪的心情了,讓孕媽咪維持心情愉悅才有利自身和胎兒健康及發展。

除此之外,因大型魚類含有重金屬「甲基汞」的疑慮,造成民眾恐慌,食藥署再次提醒,因為部分大型掠食魚類有蓄積較高濃度甲基汞之情形,因此應避免攝食鯊魚、旗魚、鮪魚和油魚。

但是魚類含有優質蛋白質、多元不飽和脂肪酸等多種營養素,除了上述魚類外,孕媽咪,育齡婦女和1-6歲兒童每周應攝取適量魚類;孕媽咪每周至少均衡攝食245-315克的克種魚類;1-3歲兒童每周至少攝食70克的各種魚類;4-6歲每周宜至少均衡攝食105克各式魚類。