台灣泡麵之父故事  NHK拍成日劇

晨間劇「萬福」預計明年5月開拍、明年10月1日開始播出,全部共151集

(來源 維基百科)

(台灣英文新聞/國際組綜合報導)出生在台灣的吳百福,在他48歲時因研發速食麵而成名,1958年創立日清食品,更進一步研發杯麵,帶來食品業重大變革。他中年事業失敗快速振作,因速食麵再站起來,並建立起龐大食品王國,勵志的人生故事更獲日本NHK青睞,將拍成晨間劇「萬福」。

媒體報導,本名吳百福的安藤百福,出生於嘉義,在台南成長,由經營布料批發的祖父母照顧下成長,22歲時以父親的遺產為本錢經營針織品貿易,23歲赴日發展,後來涉足百貨公司和食品業,1957年因貸款的信用合作社倒閉,連帶被迫賣掉自己的事業償債,但他並未因此失意,反而在自家專心研發速食麵,1958年雞味泡麵成功量販熱鎖,同年底創立日清食品,更進一步研發杯麵。

媒體gushi對於日清在日本食品業的影響有了精闢的描述:

日清對於人類的飲食文化有深刻的影響(好的貢獻抑或是壞的貢獻則見仁見智),但他們的產業縮短了人類的用餐時間,而且可以在短時間之內讓人得到飽足感與必要的熱量,特別是能夠以廉價的方式讓飢餓的肚皮得到溫飽,這是非常重要的突破。

但在國內,吳百福的評價兩極,知名作家胡川安撰文《皇民的人生選擇:一段騙子、負心漢、與泡麵的故事》,則將吳比為現代陳世美,並不如他自傳中「宛如神人」。

1966年,56歲的吳百福以第二任妻子安藤仁子之姓,歸化日本籍,成為日本公民。

聯合報報導,統籌製作人真鍋齋在近日新劇發表記者會中表示,吳百福48歲發明泡麵,已是人生折返點,這是一個敗者重新站起來的故事,希望可以鼓勵人們-人生永遠都能重新出發。

劇本將由劇作家福田靖負責,福田曾寫過「HERO」、「破案天才伽利略」等超高收視率作品,大河劇「龍馬傳」也是出自他之手。

晨間劇「萬福」預計明年5月開拍、明年10月1日開始播出,全部共151集。