【農業循環經濟】義美願以每公斤22元收購蘿蔔葉 提升附加價值

義美歡迎有意願面對挑戰的農友,能為台灣農業觀念的轉變,共同打拚嘗試!

(台灣英文新聞/郭紫寧 綜合報導)義美食品公司今(10)日宣布高志明總經理為履行承諾、收購100公噸「菜頭葉(蘿蔔葉)」的執行辦法,願助農友改變耕作觀念、提升附加價值。

義美食品臉書10日po文指出:

一、兩周前(10月28日),本公司高志明總經理在高雄旗山,承諾購買100公噸「菜頭葉(蘿蔔葉)」,今公告收購辦法,讓大家瞭解真相!

二、數百年來,台灣農民只重視「蘿蔔(菜頭)」的收成,而把菜頭葉(蘿蔔葉),看作「廢棄物」,用來做堆肥(綠肥)。只有少數人拿來炒菜、或替代芥菜、或小芥菜,做成「雪裡紅」,沒有注意到其價值。

三、為了「蘿蔔(菜頭)」生長得很好,希望有茂盛的葉子可行光合作用,為防止蟲蟲吃葉子,所以就噴了不少農藥於葉子上;以「蘿蔔(菜頭)」收成好壞,當作打拚耕耘的報酬。

四、本公司願意嘗試、鼓勵農友不噴、或少噴農藥,讓葉子成為有附加價值的農產品;或許未來也能夠產生以「友善農法」耕作、以收割葉子為主的特色農業、與新農業觀念! 當然,部分葉子被蟲蟲享用,會影響到「蘿蔔(菜頭)」的生長。

五、台灣沒有如此的農業經驗,我們實在無法精算出最適當的收購價格;因此我們願意以每公斤22元(其中2元為桃園龍潭廠交之運費) (紙箱裝、塑膠籃裝、或竹簍裝皆可,可退還、回收)嘗試收購「菜頭葉(蘿蔔葉)」!

歹勢!目前我們實在不知道:農友犧牲少數「蘿蔔(菜頭)」是否合算?

六、現在正是「蘿蔔(菜頭)」準備播種的好時機,歡迎有意願面對挑戰的農友,能為台灣農業觀念的轉變,共同打拚嘗試!相信以「蘿蔔葉(菜頭葉)」為主的新嘗試,一定可以大幅度縮短耕種期!

​更歡迎農委會站出來支持此種類似的「農業循環經濟」新概念!

七、歡迎真正有意願契作的農友、產銷班、或農會,於上班時間來電聯絡本公司採購部:
陳資深經理02-2351-9211#350、
呂副理02-2351-9211#333、
或黃協理03-322-2406#337。