2017紐約米其林二星餐廳atera主廚 客座台北美福GMT

來自丹麥的Ronny Emborg主廚,自2002年即在該國嶄露頭角,2007年被譽為丹麥最佳主廚,並曾擔任丹麥女王的御廚,亦曾於米其林三星聖殿西班牙的El Bulli餐廳任職,摘星不斷的廚藝之路,被餐飲界美譽為「感官覺醒的饗宴」。2015年落腳大都會美國紐約,持續率領atera餐廳摘下2017年米其林二星桂冠。

Ronny Emborg以「新北歐料理」風格在紐約立足,此次即將於8/24-8/28客座台北美福大飯店GMT義法餐廳,餐桌上的盛宴精采可期,四道式午間套餐菜每人NT$2,800+10%,搭佐美酒每人NT$3,300+10%;六道式晚間套餐搭佐美酒每人NT$6,800+10%。