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問題油 嘉義稽查愛之味6業者

問題油 嘉義稽查愛之味6業者

(中央社記者黃國芳嘉義縣9日電)嘉義縣衛生局今天派員前往正義油品下游愛之味等6家業者,稽查油品使用流向及下架回收情形。

衛生局表示,下午接獲高雄市衛生局提供正義公司銷售下游廠商名單,位於嘉義縣有6家業者,包括萬泰商行、祥閔企業有限公司、九龍餅食行、川吉食品有限公司、莊家錦泰昌食品有限公司及愛之味食品股份有限公司,立即派員稽查。

衛生局說,民雄鄉愛之味公司於民國101年6月至102年1月購入熬製豬油,製成「?樂香炒匠」,後因銷售不佳已下架,未再使用正義油品。
萬泰商行現場封存正義香豬油等相關產品有971桶。祥閔公司於今年2月至10月進貨維力清香油241罐,庫存尚餘1罐及回收19罐,陸續回收中。

九龍餅食行今年9月購入正義香豬油5桶,已使用2桶,剩餘3桶將退回上游廠商。川吉公司於102年3至8月有購買正義油品製成冷凍抓餅,已全數售完。莊家錦泰昌公司於1年前曾使用正義棕櫚油,現使用世義公司「軟棕油」及南僑化工公司的油品。

衛生局今天也主動前往水上鄉福義軒食品公司查察,使用油品為南僑化工公司「頂香特製豬油」。

另外,正義油品上游久豐油脂公司,因涉隱匿另有豬油流入食品業者,嘉義縣農業處等單位已整理相關文件資料,移給嘉義地檢署進一步調查。1031009