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全聯二代店 要為小農找出路

全聯二代店  要為小農找出路

(中央社記者楊淑閔台北27日電)全聯福利中心,7月至今開了9家二代店,生鮮品項及業績占比自原型店的1成多,提升到5成以上,並為小農銷售50多項產品;明年6月底滿週年業績要達18億元。

全聯全面強化生鮮商品的二代店,7月6及26日分別開3及6店,總計 9家店,其中嘉義4店、台南4店,以及雲林 1店,多數店用地達2000坪以上,漁產是每天凌晨漁貨送抵後分切處理,再上架銷售。

以最大的嘉義榮昌店為例,全聯總經理蔡篤昌表示,賣場就有 585坪,加上內部作業用地上千坪,其餘用地還將出租其他賣場營運,組成複合式商場。

他也提及,台灣北部地貴,較難開設3、5百坪般大的二代店。對於歐美量販於都市精華區開小門市,專售生鮮;他僅說,也不排除未來還有新型態的門市誕生。

全聯二代店新設小農專區,源自全聯總裁徐重仁留日了解日本道之驛的構想,也與全聯董事長林敏雄欲幫助台灣農產調節產銷問題的想法不謀而合。

徐重仁說,9家二代店都已開始幫小農銷售產量較小的農產,以嘉義榮昌店為例,已有20幾位小農每天送農產到店裡銷售,銷售50幾個品項。

林敏雄並說,為了幫小農賣農產,對照一般通路抽成價格的30%多比率,全聯只收 7.5%作為管銷費用,並讓小農自己訂價。

全聯革新營運方式的同時,林敏雄強調,全聯商品仍是相對便宜。蔡篤昌說明,上架的零售價都是廠商建議售價的8成。

林敏雄表示,目前總數 714店,年底要達760店,業績目標新台幣750億元以上,截至目前,總營業額已超越半年應達的目標。之前曾公布,2017年業績要達1000億元,2020年2000億元。1030727


更新時間 : 2021-07-26 04:08 GMT+08:00