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《鮪魚祭》搶鮮登場,讓您獨饗鮮美海滋味!   

端午佳節來臨《港式干貝荷葉粽》成最佳伴手禮!

萬國百匯主廚劉子勛、總經理曾慶欑、宴會廳主廚陳有華、餐飲部協理徐慧如共同行銷鮪魚祭及端午節干貝荷葉粽。
萬國百匯即日起推出鮪魚祭餐飲主題,多道料理以鮪魚入菜,口感多元豐富,邀請您來嘗鮮。

萬國百匯主廚劉子勛、總經理曾慶欑、宴會廳主廚陳有華、餐飲部協理徐慧如共同行銷鮪魚祭及端午節干貝荷葉粽。

萬國百匯主廚劉子勛、總經理曾慶欑、宴會廳主廚陳有華、餐飲部協理徐慧如共同行銷鮪魚祭及端午節干貝荷葉粽。

萬國百匯即日起推出鮪魚祭餐飲主題,多道料理以鮪魚入菜,口感多元豐富,邀請您來嘗鮮。

萬國百匯即日起推出鮪魚祭餐飲主題,多道料理以鮪魚入菜,口感多元豐富,邀請您來嘗鮮。

每年五、六月間,可是鮪魚最肥美的季節!嘉義耐斯王子大飯店即日起推出《鮪魚祭》餐飲主題,由五星級日式主廚為您手作美味料理,不僅讓您鮪魚美饌吃到飽,還可加價299元品嘗油脂豐富的頂級中腹鮪魚生魚片,獨饗鮮美海滋味;此外,隨著端午佳節即將來臨,佳評如潮的港式干貝荷葉粽今年趁勝追擊再推出,絕對是您送禮最佳伴手禮。

又到了饕客們品味鮪魚料理的時節,彰雲嘉唯一五星級飯店耐斯王子大飯店從五月廿日起至六月卅日期間,於七樓萬國百匯自助餐廳推出《鮪魚祭》餐飲活動,引進從東石漁港30分鐘限時專送新鮮鮪魚,再融入雲林在地甜龍春筍、日本養生納豆、質地綿密山藥等食材入菜,讓消費者品嘗美味料理之餘,還能兼顧健康養生概念。

隨著東港鮪魚季登場,全台餐廳爭相推出鮪魚相關主題料理,萬國百匯自助餐廳讓饕客們不需跑到東港,就能品嘗其美味,由日式主廚精心手作《漬鮪魚春筍沙拉》、《五色納豆鮪魚塔》、《辣鮪魚磯邊手卷》及《蔥鮪魚泡菜挾身》四道菜色,現場還準備了鮪魚生魚片讓顧客吃到飽,大啖鮪魚。值得一提的是,為征服饕客們挑剔的味蕾,您還可以加價299元,品嘗原價500元的一人份中腹生魚片,感受油脂豐富、肉質細緻的頂級鮪魚生魚片在嘴巴裡化開來的迷人感受。

萬國百匯主廚劉子勛表示,漬鮪魚春筍沙拉採用雲林在地食材甜龍筍入菜,還放上蝦卵點綴,是道輕鬆無負擔的料理。五色納豆鮪魚塔巧妙結合了口感濃稠滑口的日本納豆及山藥,並淋上鰹魚醬油、黃芥末提味,別有一番風味。至於辣鮪魚磯邊手卷呈現日韓融合的風格,香脆的日式海苔裡鋪滿肉質軟嫩的鮪魚丁,道道料理色香味俱全,令人回味無窮。此外,西點房精心研發的鮪魚瑞士捲,也是一大亮點,鹹鹹甜甜的鮪魚與蓬鬆的瑞士捲結合,口感奇特,令人為之驚艷。每條單賣售價為380元,未來勢必成為萬國百匯熱銷伴手禮。鮪魚祭餐期為:週一至週五晚餐、週六、週日午晚餐,活動僅至六月底止,想要嘗鮮的消費者,可別錯過這千載難逢的機會。萬國百匯訂位專線:05-2771999轉6701。

每逢端午節,坊間肉粽種類五花八門,耐斯王子大飯店去年推出的港式干貝荷葉粽大獲好評,今年趁勝追擊推出,內餡以鮮甜干貝為主角,再搭配雞肉、蝦仁、蓮子、鹹蛋黃、綠竹筍、香菇來豐富口感,口感入味、香氣四溢!

港式干貝荷葉粽一入為160公克左右,八入裝禮盒僅需368元,即日起至六月一日止接受訂購,五盒以上須提前三天訂購,買十盒還贈送一盒,產品需冷凍保存,詳細食用說明請洽業務訂席專員,電話:05-2771999轉6116-6118(訂席中心)。
2014/05/21