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蛋價 農委會續監控

蛋價  農委會續監控

(中央社記者曾盈瑜台北15日電)農委會報告今天指出,3月至13日止,雞蛋平均產地價格每公斤新台幣52元,較去年同期微漲2%,將持續強化監控產銷資訊。

立法院經濟委員會17日邀行政院農業委員會等相關部會就「物價波動政府因應之道」專案報告。

根據農委會先送到立法院的報告指出,受仔豬流行性下痢疫情、供量可能不足的預期心理,及國際豬肉價格走高影響,1日至13日毛豬肉品市場交易量24.5萬頭,較去年同期減少1成;平均拍賣價每公斤81.9元,較去年同期上漲32%。

不過,13日拍賣價每公斤81.5元,較3月4日每公斤83.6元的最高價下跌2.1元,漲勢趨緩。

為因應豬肉漲價問題,農委會不只成立「豬價穩定小組」,並請台糖公司3月分增供3000頭,協調冷凍肉類業者調整加工豬肉產品及生鮮肉品供應的比例,預估每天可增供400至600頭。此外,農委會委託中央畜產會專案進口冷凍豬肉3000公噸,控存備用,預計1個半月內陸續到貨。

除了上述因應措施外,農委會也提出若干中長期毛豬穩定供應多元配套方案,包括將5月辦理養豬頭數調查作業提前至4月,確實掌握豬源供應情形,以適時調整相關措施。

此外,蛋價問題也受媒體關注,農委會報告指出,近期冷氣團接連來襲,溫差大導致蛋雞產蛋率不穩定。1日至13日平均產地價格每公斤52.0元,較去年同期每公斤50.8元微漲1.2元(+2%)。

農委會表示,將持續強化監控產銷資訊,輔導家禽產業團體穩定供銷秩序,並協調家禽產業團體適時調節供需,倘雞肉、雞蛋價格異常波動,將會同公平交易委員會協助查察。1030315