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台北寒舍艾美酒店 味覺環遊‧Let’s Go Around

為嶄新的一年舉杯歡慶 用味蕾期待下一趟驚喜旅程

台北寒舍艾美酒店  味覺環遊‧Let’s Go Around
台北寒舍艾美酒店  味覺環遊‧Let’s Go Around
台北寒舍艾美酒店  味覺環遊‧Let’s Go Around


徜徉無國界料理之中,不斷延伸旅行的悸動。台北寒舍艾美酒店邀請您於跨年夜享受一趟味覺旅行,由探索廚房主廚郭信佑以【味覺環遊‧Let’s Go Around】為主題,精心設計一系列專屬跨年夜的豐盛饗宴,與您一同分享新年歡欣時刻。12/31當日晚餐時段,成人每位NT 2,280+10% 、兒童每位NT1,140+10%,用餐消費滿NT5,000,即可獲得巧克光廊「跨年甜點盒」乙盒。

同時,身處於台北時尚核心地帶信義區的艾美酒店擁有獨一無二、繁華便利的地理位置,鄰近台北101的寒舍艾美酒店,12/31跨年夜住房專案,面台北101之景觀房專案價自NT$31,000起至NT$200,000。其中以擁有寬敞客廳的主管套房最受歡迎,房內時尚設計品味融合當代藝術品,每一處都充滿精心巧思,歡迎賓客前來探索。詳情或預訂請洽(02) 2321-1818或請至www.lemeridien-taipei.com。

玩味繽紛多元的美味饗宴
滿足感官饗宴的探索廚房,於12/31跨年晚餐時段推出成人每位NT$2,280+10%,兒童每位NT$1,140+10%的自助饗宴,豐富多元的精緻菜色首推【西式熱菜】之嫩烤小牛里肌佐蜜紅蔥,主廚以低溫烘烤方式,直接鎖住肉汁原味,佐以燴蘑菇醬汁與清爽蜜紅蔥,每一口皆帶出小牛里肌多層次的豐富口感,同時亦提供香料鮭魚佐明太子香檳醬汁、香料羊排配義式蔬菜等豐盛佳餚;【中式熱菜】特別推出新加坡辣蟹,包裹麵衣的酥炸螃蟹融合辣椒蟹醬汁與蛋液,讓細嫩滑口的蟹肉保留鮮甜原汁外,更襯托出醬汁的出色,是您不容錯過的美妙滋味。

跨年夜晚由專人替您服務的【現場切片服務區】,無論淋灑清香檸檬或原味海鹽的酥皮鱈魚,皆能完美展現鱈魚肉質的鮮甜滋味;在【手打拉麵區】持續供應極受賓客喜愛的小龍蝦海鮮湯;【海鮮吧】可品嚐風味清甜的熟白蝦、扇貝、竹蛤等;【日式鐵板區】現場由師傅依照賓客喜好的熟度進行烹調,供應肉質柔嫩細緻的美國肋眼牛排以及細嫩爽口的鹽烤鯃仔魚;【窯烤區】為賓客準備外熟內嫩的去骨羊腿,主廚於軟嫩適中的羊腿表層上,均勻塗抹迷迭香、九層塔、香蒜等特製醬料,為您帶來滿足的味蕾體驗,同時亦提供頂級牛肉串、烤鴨等窯烤料理供您選擇;佳評不斷的【甜點區】則獻上師傅特製甜點,包括瑞可塔乳酪蛋糕、草莓雪人、紅酒洋梨、巧克力莎瓦蘭以及酥炸香蕉春捲佐焦糖醬等,用專屬節日的幸福甜點為今年劃下一個完美的句點。

於跨年夜晚餐時段用餐滿NT$5,000,更可獲得由巧克光廊點心房別出心裁設計的限量「跨年甜點盒」,內含三入充滿新年巧思的杯子蛋糕,引領賓客迎接嶄新的跨年時刻。

坐擁台北101 優雅享受煙火美景
寒舍艾美酒店為源自巴黎的艾美酒店品牌在台灣首家旅店,座落於台北時尚+藝文核心地帶-信義計劃區內,鄰近台北101,超過半數房間為觀賞煙火秀的絕佳地點,讓您可以優雅姿態迎接跨年夜。

寒舍艾美酒店揉合人文藝術,引領了永恆時尚的內涵,充滿觸動心扉的人文氛圍與極究巧思的美食,更是藝文愛好者齊聚的繆思天地,不僅提供一處新居所,更融合當代文化激盪賓客思維與感官的火花,啟動全新創意生活風尚,使艾美賓客以嶄新的視角,透視世界。

此外,艾美的鑰匙卡不僅能打開艾美酒店客房,也同時是通往毗鄰所選艾美酒店的文化+藝術中心的通行證。目前艾美所使用的房卡為華人當代藝術家顏磊所設計,顏磊是當代大中華具有代表影響力的藝術家之一,他對模糊、含混的景象進行潛意識的大膽描繪,展現出極佳的藝術天份。除此之外,這些具有收藏價值的艾美鑰匙卡亦可做為通往台北當代藝術館MOCA TAIPE的通行證。您可於元旦免費參觀台北當代藝術館乙次,結束熱鬧狂歡之夜後,在藝文氣息洗禮下迎接嶄新的一年。
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