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保障油品安全 竹市持續稽查

保障油品安全  竹市持續稽查

(中央社記者林瑞益新竹1日電)新竹市衛生局今天啟動「油安行動」,對市售油品及食用油製造分裝業者稽查,共稽查18家,未發現有不合格油品情形。

新竹市衛生局今天呼籲相關食品業者,油品需依據食品衛生管理法第22條規定完整標示,食品品名應與本質相符。如宣稱「100%」、「純」的油品,即不得摻雜其他油品混充。

新竹市衛生局說,油品業者如果使用調和油品,需標示內容物的各種油脂名稱。目前新竹市已有多家油品製造分裝業者於10月31日前完成切結保證書,保證所有產品原料及添加物皆與標示符合。

衛生局表示,對於已完成切結書的業者,如經查獲不實將以最高罰鍰裁處,以收警惕之效,衛生局將持續執行「油安行動」,以維護民眾健康。1021101


更新時間 : 2021-10-25 00:39 GMT+08:00