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營養午餐禁用大統油 苗縣稽查

營養午餐禁用大統油  苗縣稽查

(中央社記者管瑞平苗栗縣22日電)大統油品出包,苗栗縣教育處全面稽查各校營養午餐用油,禁用大統油品。

苗栗縣教育處長劉火欽今天表示,自大統食用油事件爆發以來,教育處人員於17日進行全面調查,發現全縣152所國中小學,有93所學校設有廚房設備,其中26校中央廚房曾使用大統食用油,18日中午即通令全面禁用。

苗栗縣政府教育處督學蔡易珊今天前往苗栗市部分學校稽查,確認各校營養午餐所用食用油品來自其他優良廠商。

劉火欽表示,為保障學生營養午餐品質,要求各校午餐廚房或中央廚房須向優良廠商採購魚、肉、蔬菜等食材,並嚴格控管廚房人員、環境衛生管理;衛生局也會不定期針對食材進行農藥、抗生素等殘留抽檢。

至於曾使用大統油品的學校,教育處上午以法令限制推稱「不便公布」,傍晚卻政策轉彎,主動發布訊息,公布26校名單。

苗栗縣政府表示,黑心業者犧牲學童健康換取暴利,會請學校收集相關資料,由縣府統一向廠商進行求償相關事宜,未來如有其他油品有疑慮被下架時,會在第一時間通知各校停用。1021022


更新時間 : 2021-01-20 08:57 GMT+08:00