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大蒜豐產 農糧署加強促銷

大蒜豐產  農糧署加強促銷

(中央社記者林恆立南投縣11日電)因應本年期國產大蒜豐產,行政院農業委員會農糧署今天表示,政府已輔導外銷逾4700公噸,同時推動大蒜加工、加強國內促銷,盼能加速穩定蒜價。

農糧署指出,本年期大蒜總產量6.4萬公噸,超出年消費量約1.1萬公噸,為穩定產銷,已陸續辦理3次公告輔導外銷,截至7月7日總計外銷數量已有4717公噸,將繼續公告辦理第4批次大蒜外銷,8月31日前受理出口業者登記。

除輔導外銷外,農糧署表示,為加速消化超產大蒜,將輔導具合格工廠登記的農民團體及加工廠商,收購大蒜產製乾蒜片、蒜粉、黑蒜頭、蒜泥及飼料添加物等相關加工產品,目標5000公噸。

另外,農糧署已自6月1日起啟動小包裝大蒜平價供應直銷,同時加強國軍副食及監所團膳採購。

農糧署建議消費者,可透過全台農會及各地大蒜推廣宣導活動多加採購,並貯藏於通風場所,慢慢料理使用。1000711