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新北粉條粉圓 3件防腐超標

新北粉條粉圓  3件防腐超標

(中央社記者黃旭昇新北市25日電)新北市府衛生局今天公布抽驗冷飲店、餐飲店的冰品餡料,共2件粉條及1件粉圓的防腐劑不合格,除行政處罰也要求下架。違規業者名單可在市府與衛生局網站查詢。

衛生局表示,這次抽驗粉圓、粉條、米苔目、芋圓與地瓜圓的澱粉類製品40件,檢驗防腐劑與硼砂。

結果檢出3件不合格,其中2件為粉條不合格,都是防腐劑總含量超標;另1件為粉圓,含有過量苯甲酸。
過量的己二烯酸或苯甲酸防腐劑,可能會危害肝臟功能。

衛生局說,違規製造業者,將依違反食品衛生管理法規定,處新台幣3萬元以上、15萬元以下罰鍰,並立即通知販售業者下架。

其中1件粉圓違規產品製造商位於新竹市,已移請新竹市衛生局查處;另2件粉條違規產品,製造商位於新北市。1000425


更新時間 : 2021-10-21 17:37 GMT+08:00