Alexa
  • En
  • Directory of Taiwan

台東營養午餐不吃牛肉 避爭議

台東營養午餐不吃牛肉  避爭議

(中央社記者盧太城台東縣27日電)美國牛肉惹爭議,台東縣政府決定要求業者應標明牛肉來源,同時指示縣內國中、小學營養午餐不採用牛肉食材。

  美國牛肉問題延燒到東部,台東縣議會今天進行縣政總質詢,台東縣議員紛紛關心台東縣政府如何因應。

  台東縣長鄺麗貞下午召集相關單位研議應變措施,做成決定,要求牛肉進口商和販賣商確實標示國別,同時輔導超商和賣場採取分區販售讓消費者依個人喜好選購。此外,也會要求餐飲便當業者,如果使用牛肉食材應標示牛肉產地國別,盡到告知責任。

至於家長關心的學童午餐問題,台東縣衛生局長呂喬洋表示,由於台東縣部分鄉下地區民眾都不吃牛肉,加上成本考量,經與台東縣教育處協調後,台東的營養午餐不會使用牛肉做為食材。

  民進黨台東縣長參選人劉櫂豪呼籲,縣市中小學營養午餐要抵制美國牛製品。國民黨台東縣長參選人黃健庭也呼籲台東縣政府,做好食品安全把關,嚴格實施進口牛肉源頭管制、逐批檢驗與產地證明等措施。981027


更新時間 : 2021-08-02 04:50 GMT+08:00