Alexa
  • En
  • Directory of Taiwan

高市教育局:營養午餐暫不用美國牛內臟

高市教育局:營養午餐暫不用美國牛內臟

(中央社記者程啟峰高雄27日電)放寬美國牛肉進口爭議愈演愈烈,高雄市教育局今天通令各學校嚴加檢核營養午餐食材,有無CAS 標章,並且暫時不要使用美國牛的內臟、絞肉等安全有疑慮的食材。

教育局通令全市各公辦公營、公辦民營及民辦民營的學校營養午餐,以及各校員工消費合作社販售的餐點,都須比照上述規定辦理。

教育局表示,政府放寬美國牛肉進口爭議,引起外界關心學校營養午餐使用美國牛肉情形,為維護學生健康及食用安全,在無法確保肉品安全下,因此要求各校營養午餐暫時不要使用美國牛內臟、絞肉等食材。
981027