國賓飯店A CUT推「最消暑頂級大餐」

即將進入炎夏,眼看熱浪襲來,體感溫度動輒飆破40度,烈陽曝曬蒸發食慾,怎麼會有胃口?如何打開食慾,國賓大飯店A CUT牛排館行政主廚凌維廉和廚藝團隊創意發想,巧妙融合中南美洲、泰國和台灣等熱帶頂級食材與烹調元素,將「夏日危機」轉變成「酷暑商機」,全新推出今夏「飯店界最消暑頂級大餐」,

比如國人慣飲熱湯,A CUT逆向思考推出甜蒜做基底的冷湯,綴以繁星小花,外觀呈如「華麗珠寶盒」;進口馬爾地夫野生紅條,包裹原住民風格的野生刺蔥以180度烘烤,再將台灣愛文芒果切丁佐以調味,雪白魚肉沾點金黃芒果莎莎醬,味蕾清爽也賞心悅目。今夏A CUT推出「飯店界最消暑頂級大餐」,一共10道珍饈料理,讓你享受「熱帶風情卻消暑」的美味。